• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
36798
Комментариев
51
Лайков
1816
Дизлайков
25
Длительность
03:57
Публикация
21.07.2020
Рейтинг
Изображение Добавляю в Массу для Воздушного Японского Чизкейка Немного Цвета. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! Изображение Добавляю в Массу для Воздушного Японского Чизкейка Немного Цвета. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! Изображение Добавляю в Массу для Воздушного Японского Чизкейка Немного Цвета. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!

Добавляю в Массу для Воздушного Японского Чизкейка Немного Цвета. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!

Добавляю в Массу для Воздушного Японского Чизкейка Немного Цвета. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!
Время: 03:57
03:57
Добавляю в Массу для Воздушного Японского Чизкейка Немного Цвета. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! 4.95 1816
Воздушный и красивый хлопковый японский чизкейк | Выглядит ВОЛШЕБНО и ТАЕТ во рту

⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇

Знаменитый "хлопковый" японский чизкейк - это десерт, который уже знают во всем мире. Ведь это нежное и воздушное угощение просто тает во рту. К счастью, готовится японский чизкейк так просто, что каждый может насладиться им дома. Сегодня мы не просто приготовим знаменитый воздушный японский чизкейк на собственной кухне, но и добавим ему оригинальный сладкий декор.
Чтобы приготовить воздушный японский чизкейк, нам нужно:

    60 г молока

    140 г творожного сыра

    40 г сливочного масла

    50 г муки

    15 г кукурузного крахмала

    5 яиц

    100 г мелкого сахара

1 чайная ложка смеси для шоколадного напитка

    1 чайная ложка какао

Кроме того:

  • глубокая форма для выпечки или кастрюля, которую можно использовать в духовке (диаметр: 16 см)
кондитерский мешок
деревянная шпажка
глубокий противень
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

А пекут его на водяной бане не более чем на 140 градусах 1,5 часа еще... Потом держат час в приоткрытой духовке. А потом еще должен в холодильнике стабилизироваться часов 6...

Автор — Светлана Игольникова
Ответить
Автор

Единственное не понятно - до выпекания - на плите сколько и до какого состояния надо держать ингредиенты?

Автор — Lora K.
Ответить
Автор

В глубокий противень(указан в пояснениях, но не указан для чего) надо налить воды, поэтому если взять форму для выпечки в которую может эта вода попасть, то дно формы вместе с бортиками надо обернуть фольгой, дабы водичка в тесто не попала. Когда снимаете ролик делайте нормальные объяснения.

Автор — Светлана Блинкова
Ответить
Автор

Классно!!!!!👍👍👍🌺🌸🌺🌼🌼🌼 Девушки, приглашаю вас на мой канал! 🌺🌸🌺☀️☀️☀️🌺🌸🌺

Автор — ЗамужЗаРубеж
Ответить
Автор

Что такое шоколадный напиток? Какао с сухим молоком и сахаром?

Автор — Lora O
Ответить
Автор

*Готовим воздушный чизкейк: ЧТО Я ПРОЧИТАЛА ПО ССЫЛКЕ:* https://www.g8ozd.ru/vozdushnij-cheesecake/ 1. Чтобы приготовить воздушный японский чизкейк, смешиваем сливочное масло, творожный сыр и молоко в глубокой кастрюльке, после чего нагреваем смесь на среднем огне. Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с мукой и крахмалом, после чего также добавляем в кастрюльку. Белки взбиваем миксером вместе с сахаром до получения плотной воздушной массы. Взбитые белки аккуратно добавляем в массу для чизкейка - масса должна получиться однородной, без пузырьков. 2. Прежде чем выпекать чизкейк, отложим в сторону 4 ложки массы - для декора, разложим по 2 ложки в 2 отдельные мисочки. Форму для выпечки выкладываем бумагой для выпечки и наполняем массой для чизкейка. Нам нужно, чтобы в массе не было пузырьков, для этого постучим формой по столу, а если пузырьки останутся, их можно аккуратно убрать с помощью шпажки. 3. В одну мисочку со сливочной массой добавляем чайную ложку порошка для шоколадного напитка, а во вторую мисочку добавим чайную ложку какао. 4. С помощью кондитерского мешка выкладываем подкрашенную сливочную массу на поверхность массы для чизкейка: из более светлой массы делаем неровные пятнышки и обводим их более темной массой, чтобы получилось похоже на пятна леопарда.

Автор — Galyna Shevchenko
Ответить
Дальше