РЕЦЕПТЫ:
- —1— Быстрый жюльен
- • Шампиньоны - 300 г
- • Отварное куриное филе - 200-250 г
- • Лук - 1 шт.
- • Сметана - 3-4 ст.л.
- • Мука - 1 ч.л.
- • Топленое масло - 1 ст.л.
- • Сыр твердый - 150 г
• Соль
- —2— «Мясная пицца»
- • Куриное филе - 500 г
- • Яйцо - 1 шт.
- • Специи для курицы - 0,5 ч.л.
- • Грибы (у меня шампиньоны) - 4-5 шт.
- • Сыр адыгейский - 80-100 г
- • Сыр твердый - 80 г
- • Моцарелла - 80-100 г
- • Помидоры черри - 3-4 шт.
• Соус томатный
• Зелень
• Соль
- *** Диаметр пирога примерно 26 см
- —3— Мясные пирожные
- • Мякоть говядины - 1,5 кг
- • Лук - 2 шт.
- • Томатный сок - 400 мл
- • Слоеное тесто - 400 г
• Лавровый лист
• Соль
—4— Картофель с мясом в микроволновке (эксперимент)
- • Картофель - 2-3 шт.
- • Куриное филе - 150 г
- • Лук - 1 шт.
- • Сыр твердый - 100 г
- • Специи - 0,5 ч.л.
- —5— Сочная куриная грудка
- • Хмели-сунели - 1 ч.л.
- • Паприка - 1 ч.л.
- • Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- • Майонез (или сметана) - 2 ст.л.