• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

182 Рецептов

Просмотров
3499689
Комментариев
3425
Лайков
207577
Дизлайков
2110
Длительность
12:52
Публикация
03.10.2020
Рейтинг
Изображение Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ Изображение Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ Изображение Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ

Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ
Время: 12:52
12:52
Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ 4.95 207577

    00:00

00:15 Заливной пирог с капустой
01:30 Тесто для заливных пирогов без майонеза
03:00 Заливной пирог с молодой капустой
04:15 Пирог из слоеного теста

    07:04 Мои мальчики

07:17 Пирог из лаваша с капустой
09:40 Отрывной пирог с капустой

РЕЦЕПТЫ:

—1— Заливной пирог с капустой (тесто без майонеза)

Для теста:

  • • Мука - 6 ст.л.
  • • Сметана 20% - 5 ст.л.
  • • Соль - 1 ч.л. (без горки)
  • • Сахар - 1 ч.л.
  • • Разрыхлитель - 10 г
  • • Яйца - 2 шт.

Для начинки:

  • • Капуста - 300 г
  • • Лук - 1 шт.
  • • Морковь - 1 шт.
• Перец черный молотый
  • • Куркума - 1/3 ч.л.
• Зелень
  • • Яйца вареные - 3 шт.
• Соль
—2— Заливной пирог с молодой капустой (тесто на майонезе)
  • • Капуста (молодая!) - 500 г
  • • Яйца - 3 шт.
  • • Сметана - 150 г (5 ст.л.)
  • • Майонез - 80 г (3 ст.л.)
  • • Мука - 150 г
  • • Разрыхлитель - 10 г
  • • Укроп - 3 веточки
• Соль
—3— Пирог с капустой и мясом из слоеного теста
• Тесто слоеное - 300-350 г (у меня бездрожжевое)
  • • Капуста - 250 г
  • • Фарш (любой) - 250 г
  • • Лук - 1 шт.
  • • Морковь - 1 шт.
• Аджика - 1 ч.л. (или любые любимые специи)
• Яйцо (для смазывания)
• Соль
—4— Пирог из лаваша с капустой
  • • Лаваш – 350-400 г
  • • Кефир – 300 мл
  • • Яйцо – 1 шт.
  • • Капуста – 500-600 г
  • • Лук – 1-2 шт.
  • • Морковь – 1 шт.
• Перец черный молотый
  • • Хлопья сладкой паприки - 1 ч.л.
• Укроп
  • • Базилик (сухой) - щепотка
  • • Сливочное масло – 30 г
• Соль
—5— Отрывной пирог с капустой
  • Мука - 350 г
  • Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
  • Вода теплая - 200 мл
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка из капусты (или любая другая)

Для смазывания:

  • Яичный желток - 1 шт.
  • Молоко - 1-2 ст.л.
  • ***Форма 26-28 см
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Оксана, спасибо за замечательные рецепты! Здоровья Вам и вашим близким!

Автор — Гульнара Байжуманова
Ответить
Автор

Оксаночка!Какие вы с мужем замечательные люди! Я - пожилой человек, но с удовольствием смотрю Ваши передачи, золотые ручки у Вас, а какой голос !Спасибо, Всевышнему, что есть такие люди как вы, Оксаночка, ваш муж и сын!Здоровья Вам и счастья!

Автор — Роза Елебекова
Ответить
Автор

Захотелось приготовить все! Спасибо, замечательная хозяюшка! Всех благ семье!

Автор — Марина Навасардян
Ответить
Автор

Спасибо огромное, люблю готовить, печь, но с вашим каналом так многому научилась, сегодня испекла пирог с капустой на лаваше, а муж и сыновья, на завтра попросили повторить. Сделаем не вопрос, а вашей семье и вам всех благ💖💖💖🥰🥰🥰

Автор — Татьяна Андреева
Ответить
Автор

Какая умничка. Пироги получаются у Вас, Оксана, как в сказке. Мира и добра вашей семье.

Автор — Галина
Ответить
Автор

Восторг и удивление от Ваших рецептов Настоящее творчество Спасибо огромное👏👏👏👏👏🌲❤️⛄️

Автор — Людмила Андреева
Ответить
Дальше