- Когда остается совсем немного времени до важного события, например, встрече Нового года, вы пригласили гостей и, вдруг, понимаете, что не все успеваете приготовить. Эти рецепты десертных пирогов для вас, они восхитительны и не требуют много времени на подготовку. Выбирайте по вкусу, включайте духовку и приспо вкусу
00:00 - Яблочный пирог
09:07 - Творожный карамельный пирог
11:17 - Итальянский волшебный кремовый торт
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
- * Для теста: Мука - 315 г
- * Соль - 1 ч.л.
- * Масло сливочное - 170 г
- * Вода холодная - 8 ст.л.
- * Для начинки: Яблоки - 1200 г
- * Сахар - 150 г
- * Мука - 2 ст.л.
- * Корица - 1 ч.л.
- * Мускатный орех - 0,5 ч.л.
- * Молоко (для смазывания) - 1 ст.л.
- * Сахар коричневый ( для посыпки шарлотки) - 1 ст.л.
КРАСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты:
- * Тесто: Мука пшеничная - 100 г
- * Сахар - 100 г
- * Какао-порошок - 1 ст.л.
- * Яйцо куриное - 3 шт.
- * Разрыхлитель - 10 г
- * Ванилин - ¼ ч.л.
- * Краситель красный - 2 ч.л.
- * Крем: Сыр творожный сливочный - 300 г
- * Масло сливочное - 180 г
- * Сахарная пудра- 90 г
* Помадка:
- * Сахарная пудра - 100 г
- * Вода холодная - 4 ч.л.
- * Пропитка коржа: Коньяк - 3 ст.л.
- * Красная смородина свежая или замороженная - 20 г
ТВОРОЖНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
- * Тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
- * Творог 9% - 540 г
- * Сметана 20% - 200 г
- * Сахар - 150 г
- * Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
- * Куриные яйца - 2 шт.
- * Экстракт ванили - 1 ч.л.
- * Сахар коричневый - 3 ст.л.
- * Корица молотая - 1 ч.л.
- * Масло сливочное - 80 г
- * Растительное масло - 1 ст.л.
Для теста:
- Мука пшеничная - 450 г
- Яйца (мелкие) - 6 шт
- Молоко - 175 мл
- Сахар - 180 г
- Лимон (цедра) - 1 шт
- Масло растительное - 150 мл
- Разрыхлитель для теста - 1 пакет
Для крема:
- Кукурузный крахмал - 70 г
- Молоко - 600 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 120 г
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
