Нам нужно:
- яйца - 3 шт.
- мука - 2 ст.л. с горкой
- соль - 0.5 ч.л.
- перец по вкусу
- шпинат - 300 гр.
- разрыхлитель - 1.л. (не полная)
- сметана - 50 гр.
Для паштета:
- печень - 600гр.
перец горошком и душистый
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 120 гр
- чеснок - 1 зубок
- тимьян - по вкусу
- сухое вино - 50 мл.
We need:
- eggs - 3 pcs.
- flour - 2 tbsp. with a slide
- salt - 0.5 tsp
- spinach - 300 gr.
- baking powder - 1.l. (not complete)
- sour cream - 50 gr.
For paste:
- liver - 600g.
peas and allspice
salt to taste
- butter - 120 gr
- garlic - 1 clove
- dry wine - 50 ml.
