РЕЦЕПТЫ:
- • Кабачок – 2 шт.
- • Адыгейский сыр – 220-250 г
- • Яйца – 2 шт.
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
---2--- Пикантный соус из кабачков
- • Кабачок – 1 шт.
- • Лук – 1 шт.
- • Масло оливковое – 1 ч.л.
- • Чеснок – 2-3 зубч.
• Соль
---3--- Чипсы из кабачков
Приправа из овощей
Растительное масло
Соль
---4--- Маринованные кабачки за 3 часа
- • Кабачки – 2 шт.
- • Чеснок – 2-3 зуб.
• Укроп
• Соль
Маринад:
- • Растительное масло – 50 мл
- • Уксус яблочный – 3 ст.л.
- • Мёд – 1 ст.л.
- • Соль – 1 ч.л. (без горки)
- • Кабачки - 1,5 кг
- • Чеснок - 3-4 зуб.
- • Соль - 1 ст.л.
- • Перец черный молотый - 1 ч.л.
- • Сахар - 3 ст.л.
- • Масло растительное - 120 мл
- • Уксус столовый 9% - 120 мл
- • Перец острый - 1 шт.
• Петрушка
- *** Выход - 2 л
