• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

680 Рецептов

Просмотров
334905
Комментариев
365
Лайков
9205
Дизлайков
262
Длительность
20:49
Публикация
22.02.2018
Рейтинг
Изображение МАЛИНОВЫЙ ТОРТ с БИСКВИТОМ ДЖОКОНДА / !!!КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО!!! Изображение МАЛИНОВЫЙ ТОРТ с БИСКВИТОМ ДЖОКОНДА / !!!КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО!!! Изображение МАЛИНОВЫЙ ТОРТ с БИСКВИТОМ ДЖОКОНДА / !!!КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО!!!

МАЛИНОВЫЙ ТОРТ с БИСКВИТОМ ДЖОКОНДА / !!!КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО!!!

МАЛИНОВЫЙ ТОРТ с БИСКВИТОМ ДЖОКОНДА / !!!КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО!!!
Время: 20:49
20:49
МАЛИНОВЫЙ ТОРТ с БИСКВИТОМ ДЖОКОНДА / !!!КОСМИЧЕСКИ ВКУСНО!!! 4.9 9205
Этот торт невозможно описать, это надо пробовать!
Наши ножи
Ребята, напоминаю про скидку 20% при покупке ножей на Белой Даче магазине Fiskars, промокод на кассе FISKARS18
  • Акция до 20 марта
Миндальная мука
Коврик тефлоновый
Мешки кондитерские одноразовые
Сливки Чудское озеро
Делитель для теста
Малиновое пюре
Противень
Миксер
Пектин NH
  • Кольцо 22 см
  • Кольцо 24 см

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41 WhatsApp или Звонок
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Готовила этот тортик, он просто потрясающий. Побоялась, что ингридиентов слишком мало для кольца в 22см, удвоила порцию. В итоге, получился торт аж в 26см, и высота коржей 8см. Некоторые наблюдения: 1) Пропитку и малиновое пюре лучше сделать заранее, а потом выпекать бисквит. Я сперва испекла, потом давай варить пюре с пропиткой. Пока это все остало, бисквит слишком размок от пропитки. 2) Высота полос 8см (как делала я) высоковата, максимум нужно делать в 6см. Бисквит получается тяжелый и внизу начинает расползаться. 3) Рецепт мусса я взяла отсюда https://alexmilana.com/recipes/deserty/mussovoe-pirozhnoe-medovik/?sphrase_id=249899 и удвоила, этого хватило, чтоб покрыть весь торт в 26см. 4) мне немного не хватило малинового пюре, и я добавила клубничного. Оно совсем не испортило вкус. 5) Для тех, кто впервые делает мусс. Чтоб верх торта получился ровный с идеальными краями, торт нужно собирать вверх ногами. Т.е собрал бисквит (лучше на пищевой пленке), закрепил края (можно обернуть ацетатной пленкой, а вокруг пищевой обматать, тогда он не расползется) и заморозил. Затем в готовую форму налил немного мусса, заморозил. уложил сверху бисквит и заклил по краям. опять заморозил. Если делать обычным путем, т.е просто бисквит заливать муссом, краешки будут высоковаты. Но их можно подрезать потом горячим сухим ножом. Дерзайте, товарищи!

Автор — Macondo
Ответить
Автор

Красивый тортик! Но хотелось бы чтобы и рецепт конкретно этого мусса был со ссылкой.

Автор — Светлана Матвеева
Ответить
Автор

Супер! Сегодня пробую приготовить такую красоту в подарок ) Кстати, чтобы переносить полоски для укладки использовала бортовую ленту, так гораздо удобнее и проще 😉

Автор — Евгения Дядьома
Ответить
Автор

Торт шикарнейший🎂 хочу мужу на день рождения сделать. А вот и украинский от Миланы на 9:24 "ну шо це таке")))

Автор — Галина Фесяк
Ответить
Автор

Я кайфую от падачи рецепта!!! Милана, вы обалдейниший коач!!! Я теперь ваш поклонник!!! Очень позитивно!!!

Автор — Evan DeMun
Ответить
Автор

Торт шикарный конечно))Спасибо!! Только все что то спрашивают.., пытаются выяснить какие то детали, моменты.. Но Милана никогда почти не отвечает... такая у них своя политика.. Есть среди комментаторов ярые поклонники и фанаты этой пары , они иногда берут на себя роль . что либо ответить или броситься грудью на защиту. когда кто нибудь вдруг попытается покритиковать...-- ниизззяяя!...))

Автор — Л.
Ответить
Дальше