Ингредиенты:
- * Говяжий фарш - 1 кг
- * Сухари панировочные - 50 г
- * Молоко - 100 мл
- * Петрушка - 10 г
- * Сыр пармезан - 40 г
- * Соль - 1 ч.л.
- * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- * Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- * Яйцо куриное - 1 шт.
- * Очищенные помидоры - 400 г
- * Лук репчатый - 150 г
- * Пюре из томатов - 400 г
- * Растительное масло - 4 ст.л.
- * Красный перец хлопья - 1/2 ч.л.
- * Сахар - 1 ч.л.
- * Кориандр молотый - 1 ч.л.
- * Соль - по вкусу
- * Красный стручковый перец сухой - 2 шт.
- * Лавровый лист - 2 шт.
- * Базилик сушеный - 1 ч.л.
- * Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
* Мука - 3 ст.л.Для соуса:
Всегда Вкусно! в социальных сетях: