- Хек (минтай) - 900 гр
- Лук - 2 шт.
- Сливочное масло - 35 гр.
- Черный перец - 10 горошин
- Лавровый лист - 2 шт.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. На маленьком огне растопить сливочное масло, добавить специи.
4. Отправить лук на сковороду, потомить 3-5 минут.
5. Выложить рыбу на сковороду. Томить на маленьком огне 10-12 минут.
6. Рыбу перевернуть и томить еще 10-12 минут.
#рецепты #минтай #рыба #какприготовить #хек