• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
21418
Комментариев
83
Лайков
789
Дизлайков
48
Длительность
01:59
Публикация
01.09.2020
Рейтинг
Изображение Так вкусно, что захочется повторить! Украинский БАНОШ на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно! Изображение Так вкусно, что захочется повторить! Украинский БАНОШ на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно! Изображение Так вкусно, что захочется повторить! Украинский БАНОШ на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно!

Так вкусно, что захочется повторить! Украинский БАНОШ на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно!

Так вкусно, что захочется повторить! Украинский БАНОШ на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно!
Время: 01:59
01:59
Так вкусно, что захочется повторить! Украинский БАНОШ на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно! 4.75 789
Бануш или банош - блюдо родом из Западной Украины. По традиции Бануш готовят мужчины (пастухи). До сих пор во многих гуцульских дворах, оборудовано специальное место для его приготовления. Гуцулы утверждают, даже небольшой порции бануша достаточно, чтобы накормить большую семью. Для приготовления вкусного баноша, необходима сметана, желательно, домашняя, не менее 20% жирности, кукурузная крупа, свиная грудинка или сало. Во время варки, бануш мешают деревянной ложкой. Постоянное перемешивание имеет большое значение, ведь растирать надо до тех пор, пока сметана не превратиться в масло и бануш не будет с легкостью отставать от краев. Приготовьте банош на костре или на плите, для этого вам понадобится не более получаса и вас ждет истинное кулинарное
удовольствие.

Ингредиенты:

  • * Кукурузная крупа мелкого помола - 250 г
  • * Сметана домашняя 20% - 800 мл
  • * Молоко - 200 мл
  • * Грудинка полукопченая - 200 г
  • * Шпик или сало - 1 ст.л.
  • * Брынза - 200 г
  • * Сахар - 1 ч.л.
  • * Соль - 1 ч.л.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария