РЕЦЕПТЫ:
- • Огурцы - 300 г
- • Кабачок - 300 г
- • Помидоры - 300 г
- • Чеснок - 2-3 зуб.
- • Укроп - 1 пучок
---1--- Малосольный салат
---2--- Салат из огурцов и сладкого перца
- • Огурец – 350 г
- • Перец сладкий – 120 г
- • Семена кунжута – 1,5 ч.л.
- • Семена горчицы – 0,5 ч.л.
- • Лимонный сок – 1 ч.л.
- • Сахар – 0,5 ч.л.
- • Перец красный острый – 0,5 ч.л.
- • Соевый соус – 1 ст.л.
- • Чеснок – 1 зуб.
- • Масло растительное – 2 ст.л.
- • Помидор - 2-3 шт.
- • Перец сладкий - 1 шт.
- • Лук ялтинский - 1 шт.
---3--- Салат «Дачный»
• Укроп
• Салат (я добавляю несколько сортов - так вкуснее)
- • Чеснок - 2 зуб.
- • Горчица (готовая) - 0,5 ч.л.
- • Мёд - 0,5 ч.л.
- • Масло подсолнечное (домашнее ароматное) - 50 мл
- • Уксус столовый 9% - 0,5 ч.л.
*** Можно заменить подсолнечное масло оливковым
---4--- Салат из редиса и огурцов
- • Редис - 300 г
- • Огурец - 2 шт.
- • Яйцо вареное - 1 шт.
- • Сыр твердый - 70 г
- • Сметана - 2 ст.л.
• Укроп
• Перец черный молотый
• Соль
---5--- Теплый салат с помидорами
- • Помидоры ~ 200 г
- • Листья салата - 4-5 шт.
- • Сыр (лучше пармезан) - 70 г
- • Чеснок - 1 зуб.
- • Масло оливковое - 30 мл
- • Прованские травы - 0,5 ч.л.
