• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

680 Рецептов

Просмотров
182575
Комментариев
97
Лайков
4403
Дизлайков
111
Длительность
03:22
Публикация
18.09.2016
Рейтинг
Изображение Декор из карамели / Caramel Decoration Изображение Декор из карамели / Caramel Decoration Изображение Декор из карамели / Caramel Decoration

Декор из карамели / Caramel Decoration

Декор из карамели / Caramel Decoration
Время: 03:22
03:22
Декор из карамели / Caramel Decoration 4.9 4403

ТЕРМОМЕТР

ПЛИТА

Сахар и воду в равных пропорциях отправляем в ковшик и на среднем огне доводим до температуры 145 градусов или проба на "хрустящий" шарик. Если сахар начнет прилипать и пригорать по краям ковшика, мокрой кисточкой его очищаем.
Это карамель - она тает при соприкосновении с влажной поверхностью и даже на влажном воздухе. Хранить в сухом месте при комнатной темпер. Украшать десерт при подаче))
Удачных вам экспериментов)) A&M
P E R I S C O P E AlexMilana
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария