• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
63223
Комментариев
111
Лайков
1529
Дизлайков
59
Длительность
06:29
Публикация
18.07.2020
Рейтинг
Изображение Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане! Изображение Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане! Изображение Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане!

Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане!

Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане!
Время: 06:29
06:29
Нарезаем Тесто Кружочками - так Знаменитая ГОВЯДИНА Получается Даже ЛУЧШЕ , Чем в Ресторане! 4.85 1529
Говядина "Веллингтон" - лучше, чем в ресторане | Повар раскрывает все секреты шаг за шагом

⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇

Говядина "Веллингтон" - это знаменитое блюдо, которое знают гурманы во всем мире, но готовить его дома решаются немногие. Мы попросили профессионального повара показать шаг за шагом, как же готовится говядина "Веллингтон" и как мы можем сделать ее даже вкуснее и красивее, чем в ресторане.
Чтобы приготовить говядину "Веллингтон" со шпинатом, нам нужно:

Для мяса и соуса:

около 1.5 кг свежего говяжьего филе
соль и перец
растительное масло для жарки
2-3 веточки свежего розмарина

    1 морковка

    1 стебель лука-порея

1 столовая ложка томатной пасты

    200 мл красного вина

1-2 литра говяжьего бульона

Для шпината:

2 столовые ложки сливочного масла

    1 небольшая луковица

    1 зубчик чеснока

    500 г свежего шпината

соль и перец
мускатный орех

Для картофельного пюре:

    400 г вареного картофеля

соль
мускатный орех
2 столовые ложки сливочного масла

    250 мл молока

Для теста:

2-3 листа готового слоеного теста

    1-2 яйца

Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Как говорит моя мама, "столько хороших продуктов использовала, конечно, должно быть вкусно" 🤪🤣🤣🤣.

Автор — Viola Max
Ответить
Автор

Очень приятно было увидеть выдающегося повара целиком!))) Как всегда не оторваться!

Автор — Наталья Макурова
Ответить
Автор

Молодец! Вкусно, аккуратно,по делу,спасибо и главное доступно.

Автор — Марина Митлошук
Ответить
Автор

Из всех представленных продуктов , у меня только соль и перец.

Автор — Тимон и пумба
Ответить
Автор

Всё очень красиво! Но все-таки картофель для пюре нужно сначала помять, а потом добавлять молоко.

Автор — Любовь Иноземцева
Ответить
Автор

Красота! Меня смущает только то , что мясо получается с кровью. Хотелось бы его побольше пропечь или прожарить.

Автор — Tana13 Michajlova
Ответить
Дальше