Ингредиенты:
Для приготовления соуса:
- * Кинза - 50 г
- * Чеснок - 6 зубчиков
- * Грецкие орехи - 450 г
- * Лук репчатый - 3 шт.
- * Шафран имеретинский - 4 ч.л.
- * Хмели - сунели - 6 ч.л.
- * Чили перец молотый - 1 ч.л.
- * Кориандр молотый - 1 ч.л.
- * Красный винный уксус - 3 ст.л.
- * Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
- * Растительное масло - 2 ст.л.
- * Соль - 1 ч.л.
- * Куриный бульон - 1,5 л
- * Курица - 1,5 кг.
- * Лавровый лист - 2 шт.
- * Лук красный - 1 шт.
- * Черный перец горошком - 10 шт.
- * Душистый перец горошком - 4 шт.
- * Стебли петрушки - 10 г
- * Вода - 2,5 л
- * Соль - 1 ч.л.
Всегда Вкусно! в социальных сетях: