• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
120903
Комментариев
98
Лайков
2614
Дизлайков
86
Длительность
03:49
Публикация
14.05.2019
Рейтинг
Изображение Сациви из курицы. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно! Изображение Сациви из курицы. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно! Изображение Сациви из курицы. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сациви из курицы. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сациви из курицы. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
Время: 03:49
03:49
Сациви из курицы. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно! 4.85 2614
Сациви - знаменитый соус грузинской кухни. Так уж сложилось, что именно сациви называется блюдо из филе курицы, залитое этим вкуснейшим ореховым соусом. Измельченные грецкие орехи с пряностями и специями делают это блюдо неповторимым. В праздники и будни сациви с курицей всегда будет желанным на вашем столе.

Ингредиенты:

Для приготовления соуса:

  • * Кинза - 50 г
  • * Чеснок - 6 зубчиков
  • * Грецкие орехи - 450 г
  • * Лук репчатый - 3 шт.
  • * Шафран имеретинский - 4 ч.л.
  • * Хмели - сунели - 6 ч.л.
  • * Чили перец молотый - 1 ч.л.
  • * Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • * Красный винный уксус - 3 ст.л.
  • * Черный молотый перец - 1/2  ч.л.
  • * Растительное масло - 2 ст.л.
  • * Соль - 1 ч.л.
  • * Куриный бульон - 1,5 л
Для приготовления курицы и бульона:
  • * Курица - 1,5 кг.
  • * Лавровый лист - 2 шт.
  • * Лук красный - 1 шт.
  • * Черный перец горошком - 10 шт.
  • * Душистый перец горошком - 4 шт.
  • * Стебли петрушки - 10 г
  • * Вода - 2,5 л
  • * Соль - 1 ч.л.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария