- Готовится элементарно. Все что нам нужно - это крутая и при этом не дорогая фритюрница KT-2018 от компании Kitfort
и продукты:
- соль, перец, молотая паприка
- растительное масло для жарки
Для панировки:
- пара яиц
- чипсы (но можно и обычные панировочные сухари)
Креветки очищаем от пищевода. Солим, перчим, добавляем паприку или другие приправы, которые завалялись в доме.
Чипсики перемалываем в труху.
Обваливаем креветки (и половину кухни) в муке. Окунаем в яйцо, а затем в чипсы. Чтобы прям налипло так налипло!)
На сковородку наливаем побольше масла. Сильно масло не накаляйте, иначе сожжете все за секунду. Выставляйте средний огонь. И обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Если делаете во фритюрнице, то ставьте температуру 170 градусов и жарьте 3 минуты. Слишком долго жарить не стоит, иначе креветки будут дуб дубом и придется ими забивать гвозди (ибо выкинуть - рука не поднимется, а поедать такое - так себе удовольствие).
Выкладываем обжаренные креветки на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался. Достаем из холодильника какой-нибудь соусец (у меня острый кисло-сладкий). Либо делаем соус сами: например в майонез добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и немного лимонного сока - будет вкусненький чесночный соус! К креветкам - идеален.
И поедаем, пока горячие, с кружечкой пенного напитка, предвкушая грядущие выходные))
Хорошего вам настроения и побольше встреч с друзьями))
✳️Группа с рецептами в ВК
✳️Группа с рецептами в инсте
Мужские закуски: луковые колечки, сырные шарики, слойки с беконом
Чесночные гренки
Быстрая закуска для гостей из жареных баклажанов
Наггетсы - круче чем в KFC
сео:
закуски к пиву, закуски к пиву своими руками, креветки, креветки жареные, жареные креветки, жареные креветки к пиву, креветки в панировке, креветки во фритюре, креветки во фритюрнице, креветки во фритюре без кляра, креветки как готовить, креветки рецепт, креветки рецепт приготовления, креветки рецепт жареные, креветки рецепт к пиву, закуски на праздничный стол рецепты, вика виноградова, рецепты для лентяев
