• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
30053
Комментариев
32
Лайков
950
Дизлайков
44
Длительность
03:21
Публикация
17.06.2020
Рейтинг
Изображение Достаю шарики из морозилки и погружаю в тесто. Идеальная начинка для пирожков! Изображение Достаю шарики из морозилки и погружаю в тесто. Идеальная начинка для пирожков! Изображение Достаю шарики из морозилки и погружаю в тесто. Идеальная начинка для пирожков!

Достаю шарики из морозилки и погружаю в тесто. Идеальная начинка для пирожков!

Достаю шарики из морозилки и погружаю в тесто. Идеальная начинка для пирожков!
Время: 03:21
03:21
Достаю шарики из морозилки и погружаю в тесто. Идеальная начинка для пирожков! 4.8 950
Очень вкусные пирожки "Сырный фондан"

⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇

Пирожки с сыром мы всегда готовим с огромным удовольствием, ведь кто же откажется от такого угощения? Поэтому сегодня мы попробуем новый, очень необычный и вкусный рецепт пирожков, от которых все любители сыра будут в полном восторге. Рецепт этих пирожков очень простой, нам нужна лишь морозилка и немного времени.
  • Чтобы приготовить пикантные пирожки "Сырный фондан((6 штук), нам нужно:

Для овощного соуса:

    3 помидора

    2 небольших луковицы

2 столовые ложки измельченного базилика

    30 мл оливкового масла

3 столовые ложки острого соуса чили

Для сырной начинки:

    120 г творожного сыра

120 г тертого сыра (чеддер или похожий)
120 г тертого твердого сыра (лучше взять сыр с пряным вкусом)
4 столовые ложки мягкого сливочного масла
1-2 столовые ложки овощного соуса

Для теста:

    320 г пшеничной муки

    180 г кукурузной муки

    1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

    1 столовая ложка соли

    350 мл молока

    120 мл рапсового масла

    2 яйца

4 столовые ложки измельченного зеленого лука
100 г измельченных вяленых помидоров

Кроме того:

сметана
свежий базилик
Готовим пирожки "Сырный фондан":
1.) Прежде чем готовить пирожки с сыром, приготовим овощной соус. Для этого мелко нарежем помидоры и лук, добавим базилик, оливковое масло и соус чили. Хорошенько перемешаем.
2.) Теперь приготовим начинку для пирожков. Если вы хотите приготовить пирожки вечером, то начинку нужно заготовить с утра, ведь нам нужно будет заморозить ее в морозилке. Для начинки смешиваем творожный сыр, сливочное масло и тертый сыр двух видов в однородную массу. Добавляем 1-2 столовые ложки овощного соуса.
3.) Формируем 6 одинаковых шариков из начинки и ставим их в морозилку примерно на 4 часа.
4.) Пора заняться приготовлением теста для пирожков. Для этого смешиваем пшеничную и кукурузную муку, добавляем сахар, разрыхлитель, соль, молоко, растительное масло и яйца. Когда смесь станет однородной, добавляем в нее измельченный зеленый лук и кусочки вяленых помидоров.
5.) Когда начинка заморозилась, пора приготовить пирожки. Смазываем форму для кексов сливочным маслом и до половины наполняем каждую формочку тестом, а затем погружаем в тесто замороженный шарик сырной начинки. Накрываем начинку оставшимся тестом и ставим форму в духовку на 25 минут при 200°C без обдува.
6.) Когда пирожки готовы, аккуратно достаем из формы и подаем на стол с зеленью, овощным соусом и сметаной.
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Очень красивый и аппетитный ролик👍👍👍👍💯🥰👏👏❤️❤️❤️👏👏👏👏

Автор — Анастасия Ходова
Ответить
Автор

Запихивать в кексы замороженную начинку - отличная идея. Можно будет попробовать ягодное конфи в форме для льда заморозить.

Автор — Элис К
Ответить
Автор

Оба рецепта классные 🥰 Только начинка для кексов уж очень жирная, я заменю масло и часть сыра на что нибудь другое... Сама идея поделить начинку на шарики и заморозить на будущее - это великолепно 💚💚💚

Автор — Алена Свирельная
Ответить
Автор

Столько продуктов одно купишь,другое забудешь, на третье денег не хватит)))) а съешь за секунду, на второй секунде проголодаешься)))

Автор — N S
Ответить
Автор

На эти ролики со всякими дорогими продуктами можно просто смотреть , но точно не планировать готовить )))))

Автор — Лило Лило
Ответить
Автор

Если посчитать, это сколько стоит все это удовольствие? Для миллионеров? Абсолютно бесполезные рецепты.

Автор — Olya Petrova
Ответить
Дальше