• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

493 Рецептов

Просмотров
1542388
Комментариев
3186
Лайков
71705
Дизлайков
1237
Длительность
03:39
Публикация
19.02.2020
Рейтинг
Изображение СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке Изображение СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке Изображение СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке

СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке

СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке
Время: 03:39
03:39
СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке 4.95 71705
Ажурные тонкие блины (блинчики) на молоко с дырочками. Такие кружевные красавчики получаются без добавления, соды, разрыхлителя или дрожжей, следуя простым правилам: чтобы блинчики были тонкими, тесто должно быть жидким, а, чтобы блинчики получились с дырочками, сковорода должна быть очень сильно раскалена.
Чтобы приготовить блины (блинчики) на молоке с дырочками:
  • ⦁ Яйцо – 2 шт.
  • ⦁ Теплое молоко – 250 гр
  • ⦁ Соль – ½ ч.л. без горки
  • ⦁ Сахар – 2 ст.л. с горкой
  • ⦁ Кипяток – 150 гр
  • ⦁ Мука – 120 гр
  • ⦁ Растительное масло – 1 ст.л.

Ingredients in English:

Pancakes (crepes) recipe:

  • ⦁ Egg - 2 pcs.
  • ⦁ Warm milk - 250 gr
  • ⦁ Salt - ½ tsp without slide
  • ⦁ Sugar - 2 tbsp. with a slide
  • ⦁ Boiling water - 150 gr
  • ⦁ Flour - 120 gr
  • ⦁ Vegetable oil - 1 tbsp.
1. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью. Введите теплое молоко, муку, добавьте муку, кипяток и растительное масло.
2. Очень хорошо разогрейте сковороду. В этом и есть главный секрет блинчиков с дырочками – раскаленная сковорода. Если переживаете, что первый блинчик пристанет к сковороде, то смажьте ее кусочком свежего несоленого сала. Этому способу меня научила мама, и он всегда меня выручал, когда не помогало растительное масло. Не переживайте, по вкусу сало не чувствуется. Сковороду смазываем только 1 раз перед выпеканием первого блина. Дальше уже блинчики не пристают.
3. Берем небольшое количество теста, выливаем на сковороду. Выпекаем очень быстро, так как сковорода очень горячая. Как только края зарумянились, переворачиваем, выпекаем еще секунд 10. Готовый блинчик выкладываем на тарелку, накрываем сверху крышкой. По желанию можно смазать блинчики сливочным маслом, но они и так не прилипают друг к другу.
#блины #рецептблинов #блинчики #блинынамолоке #блинысдырочками #рецептблинчиков #какприготовить #блинчики на молоке.

––––––––––––––––––––––––––––––

  • Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

––––––––––––––––––––––––––––––

Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

С Масленицей,дорогая Алиночка!И все любители блинов!Радости,мира и Любви!Спасибо,за красивые блинчики!💞👍👍🍀💐🍀💗👏👏👏👏

Автор — Татьяна Половая
Ответить
Автор

Я чуть не плакала от счастья: впервые получились тоненькие и нежные блинчики, вче в дырочку, такие красивые!!! Спасибо огромное за рецепт! Теперь буду печь их намного чаще, раньше это была просто пытка, поскольку жарила я именно на среднем огне, получалось очень долго, а сами блинчики были плотными.

Автор — Анна Пруненко
Ответить
Автор

Очень удачные,вкусные и быстрые блинчики,спасибо Вам,Алиночка,за этот рецепт,напекла две порции,оставляю рецепт,кажется завтра будем готовить снова,спасибо!!!

Автор — Елена Шрубченко
Ответить
Автор

Спасибо большое Алиночка за рецепт тебе ,а твоему мужу за съёмку ! Приготовила сегодня ваши блинчики 🥞, всем очень понравилось 🥰👍

Автор — Tanja Kochnev
Ответить
Автор

Очень вкусные блины получились!! Семья в восторге) Теперь печем только так. Спасибо, Алиночка!💐😍

Автор — Евгения Крым
Ответить
Автор

Уже который раз пеку по вашему рецепту (и только что снова горку напекла), наконец-то дошли руки написать и поблагодарить вас. Спасибо большое, действительно очень удачный рецепт блинчиков. 🥰

Автор — Iuliia GG
Ответить
Дальше