НАМ НУЖНО:
1. Скумбрия:
-скумбрия - 2 шт
-лук - 2 шт
-сметана - 100 гр
-соль - 5 гр
-приправа к рыбе - 10 гр
-горчица - 1 ч.л.
2. Блинный торт (ленивая лазанья):
Для блинов:
-яйца - 3 шт
-молоко - 2 ст
-раст масло - 50 мл
-кипяток - 100 мл
-мука - 1,5 ст
-соль - 1 ч.л
-сахар - 1 ст.л
Для начинки:
- -соль перец - По вкусу
-лук - 2 шт
-перец болгарский - 2 шт
-фарш - 1 кг
-томатная паста - 1 ст.л
-вода - 100 мл
Для соуса:
- -мускатный орех, соль - По вкусу
-сливочное масло - 60 гр
-мука - 3 ст.л
-молоко - 600 мл
3. Брускеты:
-тыква - 600 гр
-перец болгарский - 2 шт
-масло оливковое - 50 мл
-соус терияки - 50 мл
-вода - 50 мл
-фета- 100 гр
-хамон - 100 гр
-зелень микс
-печень - 300 гр
-масло для жарки
-груша - 2 шт
-помидор - 100 гр
-сыр с плесенью - 100 гр
Соус:
- -соль перец - По вкусу
-соевый соус - 50 мл
-горчица - 1 ч.л. в зернах
-мед - 1 ч.л.
-сок лимона - 1 ст.л.
5. Салат с колбасой:
-помидор - 2 шт
-огурец - 1 шт
-колбаса - 300 гр
-сырок - 4 шт
-яйца - 6 шт
-майонез - 150 гр
7. Бутерброды с икрой
#меню #ПраздничныйСтол #ДеньРождения
