• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

534 Рецептов

Просмотров
517684
Комментариев
973
Лайков
31910
Дизлайков
302
Длительность
04:10
Публикация
22.01.2020
Рейтинг
Изображение Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке Изображение Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке Изображение Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке

Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке

Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке
Время: 04:10
04:10
Готовлю вместо котлет - намного БЫСТРЕЕ, ПРОЩЕ и сочнее! Куриный фарш в духовке 5 31910
Простой и вкусный рецепт из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного меньше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира.
Чтобы приготовить куриный фарш в духовке:
Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг
  • Лук – 1 шт. (150 гр)
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Манная крупа – 4 ст.л.
  • Молоко (вода) – 150 мл
  • Кетчуп – 4 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Базилик – ¼ ч.л.
  • Вустерский соус – 2 ст.л. (если есть)
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
1. Лук мелко нарубить, чеснок измельчить.
2. Добавить в куриный фарш лук, чеснок, манную крупу, молоко, 3 ст.л. кетчупа (1 ст.л. оставить), яйцо, базилик, соль, перец, вустерский соус (если есть).
3. Все хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут, чтобы манная крупа набухла.
4. Переложить в форму для запекания или выложить на фольгу и сформировать рулет.
5. Запекать при 190 градусах 40 минут, готовность можно проверить зубочисткой, проткнуть рулет на центру, сок должен быть абсолютно прозрачным. Смазать верх рулета 1 ст.л. кетчупа, отправить запекаться при 200-220 градусах еще 5 минут.
#курицадуховка #куриныйфарш #курицарецепт #рулетизкуриногофарша
  • list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
Ikson - Views (Official)
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Супер!Обязательно сделаю.Спасибо за рецепт.Однозначно лайкос👍👍👍

Автор — Олег Сазонов
Ответить
Автор

Да, это вкусно, готовлю такое блюдо давно и всем нравится, кто увидел этот рецепт впервые обязательно приготовьте- не пожалеете. А что касается музыки, так мне не мешало, играет себе тихонько не заглушая голос хозяйки. Все понравилось. Привет из Запорожья и подписка.

Автор — Любовь Бочарова
Ответить
Автор

Эх повезло же кому-то , такая хозяюшка! Как огонёк! Алинка, ты прелесть!❤❤❤

Автор — Сергей Кузнецов
Ответить
Автор

Да, это лучше, чем жарить котлеты, и полезнее. Я часто фарш запекаю в кексовых силиконовых формочках, получается порционно. Алиночка, пробуй свои шедевры в кадре! Без этого твои видео не такие милые! Спасибо, зайка!!!

Автор — Пани Стефания
Ответить
Автор

Делала такой хлебец, только в фарш ещё добавляла мелко нарезанный красный сладкий перец. Получается не только вкусно, но ещё красиво.

Автор — Elena Kojikina
Ответить
Автор

Очень вкусно выглядит! Удобно, запекаем в форме - никаких лишних телодвижений;)) Алинка, спасибочки! 🌹🌺🌷🌟🌟🌟🌟🌟👌

Автор — Тамара Абрамова
Ответить
Дальше