Загрузите картинку до 1мб

Картинка загружена

Топ авторов

Tasty Food
850
Рецептов
Yuliya Small
600
Рецептов
Всегда Вкусно!
1176
Рецептов
Mariko
281
Рецептов
Ольга Матвей
1288
Рецептов

Категории

Завтраки Супы Паста Пицца Салаты Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы Маринады Бульоны Торты Коктейли

Рецепты

Как Закоптить Рыбу Дома в Казане, Вкусный Копченый Лосось и Скумбрия в домашних условиях

Свет

Как Закоптить Рыбу Дома в Казане, Вкусный Копченый Лосось и Скумбрия в домашних условиях

В этом видео я покажу как просто закоптить Рыбу дома в казане. Рыба горячего копчения это всегда очень вкусно. Если вы тоже являетесь фанатом данного блюда, попробуйте приготовить его дома. Я использовала стейк из Лосося и Скумбрию, но вы можете брать абсолютно любую рыбу.

Ингредиенты:

Щепа или опилки + сушеные травы по желанию
Рыба (по жела)
К опилкам или щепе можно добавить ваши любимые сушеные травы. Они дадут приятный аромат готовому блюду. Пробуйте приготовить рыбу горячего копчения самостоятельно и делитесь впечатлениями.

Я в соц сетях:

Alina UMAMI

182 Рецептов

Просмотров

26036

Комментариев

Лайков

1038

Дизлайков

Длительность

06:18

Публикация

29.09.2017

Рейтинг

97%

Написать Комментарии к видео

А просто натереть солью можно и сразу коптить, потом не смывать?

Автор — Лелик
Ответить

Отлично! Так я делаю 40 лет и печень не отвалилась. Кажется копчу курицу, кролика, сало.

Автор — Ser Po
Ответить

Внимание, опасно для здоровья! Вся горечь осела на рыбе, т.к. дым должен не скапливаться, а выходить наружу.

Автор — ГЛЕБ 1982
Ответить

Класс.я тоже так хочу.... Я не знала что дома можно дома сделать ... Классная идея. Только когда рыбу пробовала так ужасно и не эстетично она в ней вилкой ковырялась ((((

Автор — Lena - Colombia
Ответить

Думаю, что огонь лучше сделать средний, а не самый большой

Автор — Наталья М.
Ответить

Так не коптят. Будешь такое есть, печень отпадет. Стараешься, но не пойдет.

Автор — Lis Lis
Ответить

Дальше