• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
74971
Комментариев
47
Лайков
2144
Дизлайков
37
Длительность
03:34
Публикация
25.03.2020
Рейтинг
Изображение Этот оригинальный омлет в духовке - мечта для любителей сыра Изображение Этот оригинальный омлет в духовке - мечта для любителей сыра Изображение Этот оригинальный омлет в духовке - мечта для любителей сыра

Этот оригинальный омлет в духовке - мечта для любителей сыра

Этот оригинальный омлет в духовке - мечта для любителей сыра
Время: 03:34
03:34
Этот оригинальный омлет в духовке - мечта для любителей сыра 4.95 2144
Готовим оригинальный омлет с овощами и сыром в духовке.
Что может быть проще и вкуснее, чем пожарить на завтрак омлет? Правда, если готовить это любимое многими блюдо каждый день, то оно может сильно надоесть... Но только если вы не знаете, как, добавив простую начинку, превратить обычный омлет в полноценное - красивое и сытное угощение для всей семьи. Мы же сегодня попробуем сразу несколько вкуснейших идей в одном блюде.
Чтобы приготовить пирог-омлет в духовке с начинкой, нам нужно:

Для теста:

    12 яиц

    250 г муки

    250 г творожного сыра

соль
перец

Для разных начинок:

    1 красный сладкий перец

    1 желтый сладкий перец

шампиньоны
300 г шпината (можно купить замороженный продукт или обжарить свежий шпинат)
100 г творожного сыра или немного жирных сливок

    200 г соленых огурцов

200 г твердого сыра (в идеале, разных сортов)

    100 г моцареллы

мускатный орех

Кроме того:

кусочки бекона
зеленый лук
деревянные шпажки

Готовим:

1.) Замешиваем тесто из яиц, муки и творожного сыра. Приправляем солью и перцем.
2.) Для первой начинки смешиваем обжаренный шпинат с творожным сыром или добавляем в него немного сливок. Наливаем примерно шестую часть теста на сковороду и, когда блин прожарится с одной стороны, кладем на него слой шпината. Приправляем мускатным орехом и, накрыв крышкой, обжариваем до готовности. Готовый блин посыпаем моцареллой.
3.) Готовим следующий слой: наливаем тесто на сковороду, а в качестве начинки добавляем кусочки желтого сладкого перца. Готовый блин посыпаем сыром одного сорта и кладем поверх первого.
4.) Для третьего слоя у нас припасена начинка из кусочков шампиньонов - добавляем их прямо в тесто на сковороде. А когда блин готов, посыпаем сыром - лучше взять сыр другого сорта, а не тот, что был в пункте 3.
5.) В четвертый блин добавляем кусочки соленых огурцов, а потом посыпаем его моцареллой. И не забываем складывать слои друг на друга ровной стопочкой - скоро вы узнаете, зачем.
6.) Следующий слой делаем с кусочками красного перца и сыром.
7.) Наконец, готовим последний блин - уже без начинки - и кладем поверх остальных. Посыпаем его остатками сыра и добавляем кусочки бекона. Закрепляем все блинчики шпажками и ставим все в духовку - 25 минут при 175 °C.
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Скажите пожалуйста, а у вас есть первые блюда? А то я не могу найти...

Автор — Dron V
Ответить
Автор

Взять сыр покрошить с сыром соединить с сыром покрыть сыром добавить туда сыра и запечь с сыром в духовке с сыром из сыра...

Автор — Midnight Rain
Ответить
Автор

Уж слишком перенасыщен разными ингредиентами этот омлет.

Автор — Рецепты Джулии
Ответить
Автор

Когда семья минимум 4 человека, я если ещё практически одни мужчины 😁, то вполне можно приготовить такой тортик на завтрак . Уплетут за милую душу и ещё попросят добавки 😊, так что раз в неделю можно приготовить хоть конечно и повозиться придется 👍

Автор — Qwerty Qwerty
Ответить
Автор

Нет это не омлет в духовке. Это торт в духовке это ТВОРЧЕСТВО в духовке. Вы гениальные повара. Браво за фантазию.

Автор — Мирослава м
Ответить
Автор

Очень классные рецепты, как просто и красиво, не говоря о вкусной еде, у меня слюни текут. ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО!!! СПАСИБО.

Автор — Светлана Булыгина
Ответить
Дальше