Рецепты:
- • Мясо - 500 г
- • Картофель - 1 кг
- • Лук - 1 шт.
- • Морковь - 1 шт.
- • Молоко - 500 мл
• Перец черный
• Соль
—2— Картофель с фрикадельками и квашеной капустой
- • Мясной фарш - 800. Г
- • Картофель - 1,1 кг
- • Квашеная капуста - 400 г
- • Лук - 1 шт.
- • Лавровый лист - 1 шт.
• Соль
—3— Картофель с думы видами мяса на медленном огне
• Мясо - 700-800 г (у меня свинина и говядина)
- • Картофель - 1,3 кг
- • Морковь - 1 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Перец болгарский - 1 шт.
- • Лавровый лист - 1 шт.
• Соль
- • Картофель - 1,2 кг
- • Говядина - 600 г
- • Морковь (крупная) - 2 шт.
- • Лук - 2 шт.
- • Чеснок - 2 зуб.
- • Томатная паста - 1 ст.л.
- • Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л.
- • Горчица - 1 ч.л.
- • Масло сливочное - 40-50 г
- • Лавровый лист - 1-2 шт.
• Соль
—5— Томленый картофель с мясом
- • Говядина на кости - 1,5 кг
- • Картофель (у меня молодой) - 1 кг
- • Лук - 1 шт.
- • Помидор - 2 шт.
- • Чеснок - 3 зуб.
• Перец молотый (лучше смесь перцев)
• Соль