• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
46735
Комментариев
39
Лайков
1276
Дизлайков
25
Длительность
03:38
Публикация
17.05.2020
Рейтинг
Изображение Панируем курочку в кукурузных хлопьях для идеального вкуса Изображение Панируем курочку в кукурузных хлопьях для идеального вкуса Изображение Панируем курочку в кукурузных хлопьях для идеального вкуса

Панируем курочку в кукурузных хлопьях для идеального вкуса

Панируем курочку в кукурузных хлопьях для идеального вкуса
Время: 03:38
03:38
Панируем курочку в кукурузных хлопьях для идеального вкуса 4.95 1276
Куриный кордон блю с хрустящей рассыпчатой корочкой
Куриный кордон блю - это, пожалуй, одно из самых любимый блюд из куриного филе в мире. Нежная курица с сырной начинкой в панировке - перед таким угощением действительно невозможно устоять. И сегодня мы попробуем новый рецепт кордон блю с хрустящей корочкой. Рецепт очень простой, а результат просто восхитительный.
  • Чтобы приготовить хрустящий куриный кордон бл((3 порции), нам нужно:
  • 3 куриные грудки

соль и перец

    3 больших ломтика сыра

3 больших ломтика вареной ветчины

    3 деревянные ложечки

    200 г муки

    4 яйца

300 г кукурузных хлопьев без сахара
растительное масло для фритюра

Готовим куриный кордон блю:

1.) Чтобы приготовить кордон блю, сначала разрезаем и отбиваем куриные грудки, чтобы они превратились в большие плоские отбивные.
2.) Приправляем отбивные солью и перцем. Затем кладем на каждую отбивную по ломтику ветчины и сыра, после чего сворачиваем мясо в рулет, вставив внутрь деревянную ложку. Нам нужно, чтобы получилась конструкция, похожая на эскимо. Для идеального результата положим кордон блю в морозилку примерно на 1-2 часа.
3.) Осталось только зажарить наш кордон блю. Для этого сначала панируем мясо: обваливаем в муке, окунаем в яйца и обваливаем в измельченных кукурузных хлопьях.
4.) Обжариваем кордон блю во фритюре около 10 минут (масло нужно нагреть примерно до 160 °C). Затем кладем все на противень и ставим в духовку примерно на 15 минут при 175 °C в режиме обдува. Так корочка получится особенно хрустящей и рассыпчатой.
Если вы любите готовить еду заранее, чтобы не возиться с готовкой после работы, то это блюдо вам точно понравится. Просто оставьте кордон блю в морозилке, чтобы в нужный момент запанировать и зажарить их.
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Вот не пойму никак, 0:50 жарим три котлеты, яиц разбиваем 4 шт. Останется, куда их потом, когда там остатки муки? Зачем столько?

Автор — ins ka
Ответить
Автор

Отличные рецепты. Спасибо за креативную идею подачи блюда. Выражаем отдельную благодарность за молоток, обмотанный плёнкой (ржали всем коллективом. Спасибо за позитив) 🤣🤣🤣

Автор — Галина Кор
Ответить
Автор

Почему филе не свежее ?вид у него ужасный,а рецепты класс!

Автор — Оксана Финько
Ответить
Автор

Вот теперь ВОПРОС !!! С какого рецепта начинать? Оба классные , красивые, Обалденные. Прийдется жребий бросать. Здорово!!!

Автор — ГОТОВИМ САМИ!
Ответить
Автор

потом об каменную кукурузу зубы царапать! В фастфудах панируют в муке и воде , 2 раза. И ни каких хлопьев!

Автор — Aнтон Ким
Ответить
Автор

Второе блюдо я бы попробовала , но не готовить , нет 🔪. Кто приготовит , напишите , как вкусно 😊

Автор — Qwerty Qwerty
Ответить
Дальше