• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
20485
Комментариев
68
Лайков
875
Дизлайков
6
Длительность
02:45
Публикация
18.02.2019
Рейтинг
Изображение Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол Изображение Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол Изображение Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол

Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол

Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол
Время: 02:45
02:45
Под такой шубкой любое мясо будет сочным! Рецепт мяса в духовке на обед или на праздничный стол 5 875
Рецепт сочного мяса под шубкой, запеченного в духовке. Для рецепта подойдет любой вид мяса, я приготовила со свининой. Мясо получается очень вкусным, а главное – сочным, прекрасно подойдет как на обед, так и на праздничный стол.

    На 2 порции:

    300 гр свинины

    70 гр сыра

    1 небольшая луковица

Помидор – 1 шт. (4 маленьких помидора)
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Соль – По вкусу
  • Черный перец – По вкусу
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Сахар – ½ ч.л.
1. Хорошенько отбить мясо специальным молоточком. Я отбивала скалкой, тоже сойдет в случае отсутствия молоточка, но молоточком получится тоньше отбить мясо, и оно будет мягче.
2. Посолить, поперчить. Смазать мясо сметаной.
3. Запекать 25 минут при температуре 200 градусов.
4. Лук нарезать тонкими полосками, залить кипятком, добавить уксус, сахар и соль, оставить промариноваться на 10-15 минут.
5. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
6. Слить воду с лука, дополнительно просушить его бумажными полотенцами. Мясо достать из духовки. Выложить лук и помидоры на мясо, немного посолить и поперчить помидоры. Сверху посыпать натертым на терке сыром.
7. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
#мясовдуховке #рецепт #мясорецепты
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Очень вкусно получилось! Только я делала с куриным мясом) Спасибо за рецепт 💐

Автор — Варюха Докова
Ответить
Автор

Очень аппетитное мясо в разрезе! Я давненько уже мясо готовлю только с термометром, но это получилось прям такое, как нужно! Не успело еще потерять свои соки, а это главный компонент вкуса!

Автор — Кухня Webspoon
Ответить
Автор

Мяско выглядит сочнейше! Обязательно попробуем приготовить по Вашему рецепту)

Автор — OmNomNom Production
Ответить
Автор

Рада видеть вас снова, жизнерадостный человек :) спасибо за рецепт! мяско действительно должно быть сочным

Автор — Советы Лисьего Дома
Ответить
Автор

Привет, как всегда отлично. Ни разу не пожалел что подписался, отличный контент, эксперименты, приятная подача материала, простые но вкуснейшие рецепты. Надеюсь что будет много много подписчиков потому что это пока лучшее что я видел среди кулинарных каналов. И да не один раз уже готовил по твоим рецептам и всегда замечательный и вкусный результат, спасибо. Ты молодец и твоя команда, продолжай и дальше нас радовать. Всегда с удовольствием смотрю все что выходит. Спасибо.

Автор — Тоха Зи
Ответить
Автор

Очень аппетитные кусочки. Рецепт и на будни, и на праздники подойдет.

Автор — Легко приготовить! с Людмилой!
Ответить
Дальше