В составе:
малиновый чизкейк
фисташковый мусс
Магазин Тортомастер
- КОД на скидку - spring2021
- РЕЦЕП((18/18 см)
БИСКВИТ:
1 яйцо (1с)
щепотка соли
45 гр сахара
50 гр молока
45 гр муки
15 гр какао
МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК:
100 гр малинового пюре
5 гр желатина (140 блюм)
60 гр сахара
ФИСТАШКОВЫЙ МУСС:
200 гр молока
2 желтка
30 гр сахара
10 гр желатина (140 блюм)
120 гр белого шоколада
100 гр фисташковой пасты