- Чеснок- 1 кг.
Маринад:
- Вода -1 литр.
- Соль - 50 гр.
- Сахар - 80 гр.
- Соевый соус - 4 ст.ложки.
- Уксусная кислота 70% 1 - 1 ст.ложка.
- Маринованный чеснок будет готов не раньше одного месяца.Хранить в холодильнике ,погребе , или в прохладном помещении.Сроки годности до 2 лет.