Заливной язык.
Сегодня готовлю заливное из языка. Всеми любимое популярное блюдо! Надеюсь вы оцените и приготовите на свой праздничный стол! Я уже готовила такое из курицы, а теперь приготовлю из языка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Язык говяжий - 600 гр (вареный)
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Перец горошек - 1 ч.л
- Горчица - 1 ч.л
- Чеснок - 2 зуб
- Соль По вкусу
ЖЕЛАТИН:
- Вода холод - 100 мл
- Желатин - 30 гр