СЛИВКИ
КОФЕЙНЫЙ ЭКСТРАКТ
ВЕСЫ
ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ
СТАКАН МЕРНЫЙ
МИКСЕР РУЧНОЙ
ЛОПАТКА КОНДИТЕРСКАЯ
ТЕФЛОНОВАЯ БУМАГА
ПЛИТА
КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОК
ГЛЮКОЗА СИРОП
ЖЕЛАТИН
ПОДЛОЖКА ЧЕРНАЯ
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ
ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ
ФОРМА СЕРДЦЕ СИЛИКОМАРТ
РЕШЕТКА ДЛЯ ГЛАЗИРОВКИ
РЕЦЕПТ
35 г желтков
25 г сахара
125 г молока
- 120 г сливок 33-35%
4 г желатина
- 20 г сливок 33-35%
80 г белого шоколада
- 20 г сливок 33-35%
80 г молочного шоколада
P E R I S C O P E AlexMilana