• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

534 Рецептов

Просмотров
100870
Комментариев
297
Лайков
11871
Дизлайков
73
Длительность
03:38
Публикация
17.09.2021
Рейтинг
Изображение Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке! Изображение Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке! Изображение Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!

Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!

Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!
Время: 03:38
03:38
Без возни! Вместо хлеба! Все смешать и в духовку! Хрустящие ржаные хлебцы в духовке! 5 11871
  • Очень вкусные и хрустящие ржаные хлебцы! Отличная альтернатива хлебу. В такие хлебцы можно добавить разные семечки и орешки по вкусу. Хлебцы получаются плотненькими и очень хрупо вкусу
Чтобы приготовить ржаные хлебцы в духовке:
  • Ржаная мука – около 200 г
  • Теплая вода – 125 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
  • Мед – 20 г
  • Растительное масло – 20 г
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Кунжут – 1-2 ст.л.
  • Семена льна – 1-2 ст.л.
1. Смешать муку с разрыхлителем, семенами льна и кунжута.
2. В теплую воду добавить соль и мед, хорошо перемешать до полного растворения меда.
3. Замесить тесто, при необходимости добавить чуть больше муки. Накрыть тесто миской и дать отдохнуть 30 минут.
4. Раскатать тесто на пергаменте в тонкий прямоугольный пласт. Пергамент предварительно посыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать на отдельные хлебцы. Остатки теста объединить, из них раскатать 2 прямоугольный пласт теста.
5. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
#хлеб #хлебцы
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Какая умница, никогда бы сама до такого не догадалась, спасибо, девочка! 👍😍

Автор — Елена Син
Ответить
Автор

Алиночка, сделали и попробовали. Завтра возьму на перекус на работу. Спасибо огромное- просто, вкусно и доступно.

Автор — Елена Бабушкина
Ответить
Автор

"Все смешать и в духовку" Это в обще мой девиз! Я так делаю всё, от чая до супа!

Автор — Vova Green
Ответить
Автор

Алиночка, спасибо Вам ГРОМАДНОЕ !!! Только что испекла хлебцы. Сделала для себя открытие: хлебцы из ржаной муки каким-то неведомым образом оказались не в пример вкуснее любых крекеров или хлебцев из пшеничной муки. С пьяной линейкой связываться не стала, а вырезала их формочкой для крекеров. Рецепт со всеми почестями записала и положила в свою заветную коробочку. Дай Бог Вам здоровья!

Автор — Rita D.
Ответить
Автор

Алина какая вы умница, всегда радует новыми рецептами и в каждом своя изюминка,молодчина обожаю смотреть ваши рецепты❤️

Автор — Шеф-повар Отар Шахбазян
Ответить
Автор

Приходит вечер - начинаешь вспоминать сколько съела за день вкусностей и ВСЁ 🛑 стоп! Нужно есть полезные хлебцы 🍞 как у Алины! 🤗

Автор — Del Foods
Ответить
Дальше