ВЗРЫВ ВКУСА ☆ ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ для мяса, салата и просто на бутерброды ☆ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА

Приготовьте ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ и они ТОЧНО станут вашей любимой закуской! Вяленые сливы прекрасно хранятся в холодильнике в течение года. Их можно потом добавлять в салаты, подавать к шашлыку, использовать при выпечке фокаччи, пиццы и даже хлеба. Или просто сделать бутерброд с несколькими дольками вяленых слив.
РЕЦЕПТ ВЯЛЕНЫХ СЛИВ в сушилке или дегидраторе

• • сливы очищенные – 1500 г;
• • соль – 1,5 ч.л.;
• • сахар – 1,5 ч.л.;

• смесь специй «Итальянские травы»;

• • растительное масло – 200-300 мл.
• Из этого количества ингредиентов у меня получилось вяленых слив 3 баночки по 250 мл.

Для вяленых слив я использую смесь Итальянских трав. В составе: базилик, орегано, тимьян, майоран, чеснок, паприка, перец чили, кориандр, томаты. Запах просто невероятный и именно эта смесь мне очень нравится.
Можно также добавить свежий или сухой чеснок.
В дегидраторе сушить при +80С в течение 5-6 часов. Но лучше сначала поставить 3 часа сушки, потом проверить сливы, если не высохнут, то добавить время сушки. Не пересушите!
☆ ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ХЛЕБА СМОТРИТЕ В ПЛЕЙЛИСТАХ:
Готовьте хлеб всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!
Приятного просмотра кулинарных видео!:)
#вяленыесливы #рецептвяленыхслив #вяленыесливывмасле #какприготовитьвяленыесливы #вяленыесливырецепт #вяленыесливысчесноком #вяленыесливывдуховке #вяленыесливывдомашнихусловиях #сливывяленые #вкусныезаметкиохлебе #чтоприготовитьизслив #sourdoughbread