• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1794 Рецептов

Просмотров
297807
Комментариев
1176
Лайков
4760
Дизлайков
346
Длительность
13:24
Публикация
26.05.2021
Рейтинг
Изображение Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны Изображение Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны Изображение Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны

Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны

Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны
Время: 13:24
13:24
Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны 4.7 4760
Сплошное разочарование - сколько же ВОДЫ мы покупаем по цене сметаны
Давно хотели попробовать такой формат и вот подвернулся повод! Попробуем сравнить самые популярные виды сметаны. Смотрите, что из этого получится!

или в социальных сетях:

По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
#вкусный_обзор #обзор_сметаны #другая_кухня #вкусный_рецепт #сравнение_сметаны #простой_рецепт #рецепт_на_обед #как_приготовить #как_приготовить #другая_кухня_рецепт #что_приготовить #готовим_вкусно #кулинария #другая_кухня_выпечка
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

➤ВТОРАЯ ЧАСТЬ про сливочное масло, как вы просили 👉 https://youtu.be/z5A42AoLhJE

Автор — Другая Кухня
Ответить
Автор

Сметана без сыворотки не может быть, чем меньше жир, тем больше сыворотки.

Автор — ogoniek
Ответить
Автор

Скажу вам как технолог, что касается консистенции сметаны, то она зависит от многочисленных факторов. Приведу некоторые: сезон (зима или лето), стойловое содержание животных либо свободный выпас, вид кормов, здоровье животных, вовремя ли охладили молоко после доения, чистота (огромную роль играет как в процессе получения молока, так и при его переработке), тип оборудования на предприятии, строгое соблюдение всех технологических режимов производства, вид используемой заквасочной культуры (одни покупатели любят, чтобы ложка "стояла", при этом сгусток образуется плотный, но при нарушении его на разрезе активно выделяется сыворотка; другие не любят отделения сыворотки, и производители используют закваску, которая предотвращает выделение сыворотки, но сметана более "тягучая", некоторые говорят, что она "жидкая"). Если производитель тщательно соблюдает технологию, производственную санитарию, продукт всегда будет хороший. По поводу крахмала: за других конечно голову не положу, но на предприятии, где я работаю, когда-то было производство сметаны, никогда таким способом не пользовались, хотите верьте, хотите нет.

Автор — Oksana Belavinets
Ответить
Автор

Удивительно - взять "сметану" 15% жирности и хотеть чего-то от нее )))

Автор — smorod_i_na like
Ответить
Автор

Надо знать этот великий секрет жизни: лечите душу ощущениями, а ощущения пусть врачует душа.

Автор — Show Pavel Raevsky
Ответить
Автор

15% сметаны не может существовать в природе!!!! Это изначально искусственный продукт, созданный в угоду модным диетам. Настоящая сметана получается из заквашенных сливок, а это 30-40% жирности. Кстати эти самые безжировые, лёгкие так сказать, диеты тоже придумал и популяризирует настоящий враг, потому что питание без натуральных жиров сильно ухудшает здоровье

Автор — Bodro Zdorova
Ответить
Дальше