Канапе на детский день рождения
Содержание
Рецепт канапе на детский день рождения
Разнообразные канапе
Канапе на детский день рождения
Выход: 6 порций
Категория: Закуска
Кухня: Французская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 10 грамм
Жиры на 100г: 14 грамм
Углеводы на 100г: 11 грамм
Калорийность на 100г продукта: 174 ккал
Ингредиенты:
Багет
Сливочное масло
Огурец
Лосось
Помидоры черри
Сыр фета
Салат
Ветчина
Оливки
Лимон- Багет - 1 штука
- Сливочное масло - 100 грамм
- Свежий огурец - 1 штука
- Слабосоленый лосось - 200 грамм
- Помидоры черри - 5-6 штук
- Сыр фета - 200 грамм
- Салатные листы - 5-6 штук
- Ветчина - 100 грамм
- Оливки без косточек - 5-6 штук
- Лимон - 1 штука
Автор: Диана Кузнецова
Подготовка ингредиентов
Чтобы приготовить канапе, нужно сначала подготовить все продукты. Багет нарезаем на маленькие кусочки примерно 1,5 см толщиной. Овощи моем и нарезаем кружочками. Рыбу нарезаем на тонкие ломтики. Сыр фета нарезаем на кубики.
С лососем и огурцом
На каждый кусочек багета намазываем сливочное масло. Сверху кладем тонкий кружок огурца. Добавляем кусочек слабосоленого лосося. Вверху канапе украшаем помидором черри, нанизанным на шпажку.
С лососем и сыром фета
Намазываем кусочки багета сливочным маслом. Кладем сверху кружок огурца. Добавляем тонкий ломтик слабосоленого лосося. Сверху канапе украшаем кубиком сыра фета, присыпанным специями, и нанизываем на шпажку.
С ветчиной и сыром фета
На багет, смазанный маслом, кладем лист салата. Добавляем кусочек ветчины. Разрезаем помидоры черри пополам и кладем одну половинку на ветчину. Завершаем канапе кубиком сыра фета, который нанизываем на шпажку.
С лососем и лимоном
На смазанный маслом кусочек багета кладем лист салата. Добавляем тонкий ломтик лосося. Украшаем половинкой оливки и долькой лимона. Все компоненты аккуратно нанизываем на шпажку.
Подача
Винегрет
Кабачковые оладьи
Крабовый салат
Меренговый рулет