День №3. Стол 5, рецепты

Завтрак: овсяный пирог с ягодным джемом

• Овсяные хлопья - 400 г;
• Кефир - 500 мл;
• Мёд жидкий - 300 мл;
• Сода - 1 ч. л;
• Черника - 300 г;
• Клубника - 300 г;
• Крахмал - 100 г.

Завтрак: овсяное печенье

• Овсяные хлопья - 2 стакана (400 г);
• Кефир - 1 стакан;
• Мед - 100 г;
• Сода - 1/2 ч. л.

Перекус: куриная колбаса

• Филе куриной грудки - 300 г;
• Куриные бедра без кожи и костей - 300 г.

Перекус: пирог с куриной колбасой

• Листовой лаваш - 2 шт;
• Яйца - 2 шт;
• Картофель - 2 шт;
• Куриная колбаса - 200 г.

Обед первое: суп пюре из тыквы

• Тыква - 700 г;
• Морковь - 1 шт;
• Лук - 1 шт;
• Лавровый лист - 1 шт.

Обед второе: отварная говядина с гречкой и морковным соусом

• Нежирная говядина - 500 г;
• Гречневая крупа - 1 стакан (200 г);
• Морковь - 1 шт.

Полдник: запеченное яблоко с медовым сиропом

• Сладкие яблоки - 2 шт;
• Мёд - 4 ч. л.

Ужин: запеченный картофель с наполнителями

Рыбный наполнитель:

• Хек - 250 г;
• Укроп - 1 веточка.

Мясной наполнитель:

• Грудка индейки - 200 г;
• Мацони - 1 ст. л.

Овощной наполнитель:

• Свёкла - 1 шт;
• Йогурт - 2 ст. л.

Диана Кузнецова

Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.