Оладьи на кислом молоке

Рецепт

10 декабря 2023

201

Содержание

Пошаговый рецепт оладушек на кислом молоке

Пышные оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Выход: 5 порций
Категория: Выпечка
Кухня: Азиатская

Необходимое время

Подготовка: 15 минут
Приготовление: 35 минут
Общее время: 50 минут

Пищевая ценность

Белки на 100г: 6 грамм
Жиры на 100г: 10 грамм
Углеводы на 100г: 25 грамм
Калорийность на 100г продукта: 226 ккал

Ингредиенты:

Кислое молоко

Мука

Яйца

Сахар

Сода

Соль

Кислое молоко - 1
5 стакана
Мука - 2 стакана
Яйца - 2 штуки
Сахар - 2-3 столовые ложки
Пищевая сода - 1⁄2 чайной ложки
Соль - 1⁄4 чайной ложки

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосa

Автор: Диана Кузнецова

Подготовка ингредиентов

Просейте муку, так оладьи будут более воздушными и без образования комков. Охладите кислое молоко.

Смешивание составляющих

Сначала соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель в одной миске. Сначала взбейте яйца, затем постепенно добавьте молоко, аккуратно перемешивая. Осторожно перемешайте, чтобы избежать комочков.

Жарка оладий

Разогрейте сковороду на среднем огне. Налейте в сковороду немного подсолнечного масла. Налейте тесто, жарьте до золотистой корочки.

Советы по подаче и сервировке

Подавайте теплыми: Горячие оладьи раскрывают весь свой вкус.
Добавьте джем или сметану: Это классическое сочетание, которое делает блюдо еще более аппетитным.
Украсьте свежими фруктами: Они добавят яркости и свежести, а также дополнительного вкуса.

Приготовленные оладьи

Диана Кузнецова

Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.

Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.

Дополнить рецепт

Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него.

Оставить комментарий

Ctrl

Enter

Заметили ошЫбку

Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter