Чай с облепихой
Содержание
Рецепт облепихового чая
Полезный чай с облепихой
Облепиховый чай
Выход: 3 порции
Категория: Напитки
Кухня: Европейская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 1 грамм
Жиры на 100г: 1 грамм
Углеводы на 100г: 3 грамм
Калорийность на 100г продукта: 32 ккал
Ингредиенты:
Облепиха
Вода
Лимон
Имбирь- Облепиха - 2 столовые ложки;
- Вода - 1 литр;
- Мед - по вкусу;
- Лимон - 1⁄4 штуки;
- Имбирь - небольшой кусочек.
Автор: Диана Кузнецова
Подготовка ингредиентов
Если у вас свежая облепиха, её следует тщательно промыть под проточной водой. Замороженную облепиху достаточно выложить заранее, чтобы она немного разморозилась. Лимон тоже нужно вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Имбирь следует очистить и нарезать на тонкие пластинки.
Заваривание чая
Далее нам понадобится кастрюля или большой чайник. Наливаем в него 1 литр воды и ставим на огонь. Когда вода начнет закипать, добавляем в неё подготовленную облепиху. Добавляем пластинки имбиря. Уменьшаем огонь до минимума и даем чаю немного покипеть на медленном огне в течение 5-7 минут.
Добавление меда и лимона
После того как чай немного настоялся, его нужно процедить через сито или марлю, чтобы избавиться от косточек облепихи и кусочков имбиря. В готовый горячий чай добавляем мед по вкусу. Мед лучше добавлять в немного остывший чай, чтобы сохранить все его полезные свойства. Также в чай можно добавить несколько кусочков лимона.
Подача
Теперь облепиховый чай готов к употреблению. Его можно пить горячим в холодное время года, чтобы согреться, или охладить и употреблять как освежающий напиток в жаркий летний день. Приятного чаепития!
Винегрет
Кабачковые оладьи
Крабовый салат
Меренговый рулет