Лаваш на сковороде
Содержание
Рецепт лаваша на сковороде
Тонкий и мягкий лаваш на сковороде
Тонкий лаваш на сковороде
Выход: 12 лавашей
Категория: Выпечка
Кухня: Европейская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 9 грамм
Жиры на 100г: 8 грамм
Углеводы на 100г: 70 грамм
Калорийность на 100г продукта: 405 ккал
Ингредиенты:
Мука
Соль
Растительное масло
Вода- Мука — 350 г
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Кипяток — 200 г
Автор: Диана Кузнецова
Замешивание теста
В муку добавить соль, растительное масло и кипяток (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела). Ложкой начать замешивать тесто. Когда оно немного остынет, можно продолжить замес теста руками.
Финальная обработка
Готовый лаваш хорошо сбрызнуть водой, накрыть пищевой пленкой (пергаментом или фольгой) и дать полежать минут 5-10.
Вот так быстро мы приготовили лаваш на сковороде в домашних условиях, лаваш не ломается, и получается очень мягкий, эластичный и румяный, в магазине такой лаваш точно не купишь. Жду Ваши комментарии, спасибо за просмотр.
Винегрет
Кабачковые оладьи
Крабовый салат
Меренговый рулет