![picatom.com](/templates/hype-blog/images/picatom.webp)
Picatom.com: Пошаговые рецепты
Добро пожаловать на PicAtom.com!
Мы готовы помочь тем, кто любит готовить и ищет новые рецепты. Здесь вы найдете множество пошаговых рецептов. Каждый рецепт сопровождается полезной информацией: энергетической ценностью блюда, временем приготовления и подробным списком ингредиентов.
Для Вашего удобства есть функция для сохранения рецептов. Нашли что-то интересное? Просто добавьте рецепт в свою личную подборку, чтобы не потерять его и вернуться к нему в любое время. Приятного аппетита и удачи на кухне!
Последние публикации
![Жареная треска](/uploads/posts/2024-08/fried-cod.webp)
Жареная треска
Хорошо промойте филе трески и просушите его бумажным полотенцем. Шпинат также нужно промыть и обсушить. Чеснок очистите и нарежьте мелкими кусочками. Разогрейте на сковороде сливочное и оливковое масло. Масло должно хорошо разогреться, чтобы филе не прилипало к сковороде....
![Банановый торт с карамелью](/uploads/posts/2024-07/banana-caramel-cake.webp)
Банановый торт с карамелью
Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или вручную, поместив его в пакет и раздавив скалкой. Растопите сливочное масло на слабом огне или в микроволновке. Смешайте крошку печенья с растопленным маслом до однородной массы....
![Лечо в сковороде](/uploads/posts/2024-07/lecho-in-a-frying-pan.webp)
Лечо в сковороде
Тщательно вымойте болгарские перцы, помидоры и лук. Очистите чеснок. Пока моются овощи, подготовьте сковороду. Разогрейте на среднем огне растительное масло. Оно должно равномерно покрыть дно сковороды. Нарежьте болгарские перцы на небольшие кубики....
![Торт с профитролями](/uploads/posts/2024-06/cake-with-profiteroles.webp)
Торт с профитролями
Поставьте кастрюлю на средний огонь и растопите в ней сливочное масло вместе с водой и щепоткой соли. Когда смесь закипит, добавьте муку, постоянно помешивая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли и не станет гладким. После этого, снимите кастрюлю с огня и дайте тесту немного остыть....
![Бисквит кастелла](/uploads/posts/2024-06/castella.webp)
Бисквит кастелла
Сначала отделите желтки от белков. Это нужно сделать аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки. Желтки пока отложите в сторону. Белки взбейте миксером до состояния пены. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до стойких пиков. Это займёт примерно 5-7 минут....
![Песочное кольцо с орехами](/uploads/posts/2024-05/shortbread-ring-with-nuts.webp)
Песочное кольцо с орехами
В большую миску просейте муку и добавьте разрыхлитель. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Теперь возьмите масло и нарежьте его небольшими кусочками. Добавьте масло в миску с мукой и разотрите его с мукой до состояния крошки. Для этого можно использовать нож или специальные насадки для...
![Булочки с яблоками](/uploads/posts/2024-05/apple-buns.webp)
Булочки с яблоками
Сначала, подогрейте молоко до тёплого состояния, но не горячего. Добавьте в него дрожжи и одну столовую ложку сахара. Хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались. Вы увидите, как на поверхности образуется пенка. В большой миске смешайте муку, оставшийся сахар и соль....
![Крылышки терияки](/uploads/posts/2024-05/teriyaki-wings.webp)
Крылышки терияки
Промойте куриные крылышки под холодной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Это важно, чтобы крылышки получились хрустящими. Затем очистите чеснок и измельчите его ножом или используйте чеснокодавку. Свежий имбирь нужно очистить и натереть на мелкой терке....
![Лимонное печенье](/uploads/posts/2024-05/blobid0.webp)
Лимонное печенье
Первым делом берем большую миску и кладем в нее размягченное сливочное масло. Добавляем сахар и начинаем взбивать миксером. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет легкой и воздушной. Обычно на это уходит 3-5 минут. Теперь добавляем к масляной смеси яйца....
![Блинный торт с заварным кремом](/uploads/posts/2024-05/pancake-cake-with-custard.webp)
Блинный торт с заварным кремом
Возьмите большую миску и просейте в неё муку. Это поможет избавиться от комков и насытить муку кислородом. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородной массы. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать. Теперь, постепенно добавляя муку, замесите тесто....
Комментируемые рецепты
![Разнообразные и вкусные рецепты при панкреатите](/uploads/posts/2024-01/fish-aspic-royal-style.webp)
Диетические рецепты для праздничного ужина, стол 5. Лечебное питание при панкреатите, диабете, болезнях ЖКТ, печени,...
![Жареная треска](/uploads/posts/2024-08/fried-cod.webp)
Хорошо промойте филе трески и просушите его бумажным полотенцем. Шпинат также нужно промыть и обсушить. Чеснок...
![Банановый торт с карамелью](/uploads/posts/2024-07/banana-caramel-cake.webp)
Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или вручную, поместив его в пакет и раздавив скалкой. Растопите...
![Лечо в сковороде](/uploads/posts/2024-07/lecho-in-a-frying-pan.webp)
Тщательно вымойте болгарские перцы, помидоры и лук. Очистите чеснок. Пока моются овощи, подготовьте сковороду....