Picatom » Банановый торт с карамелью

Банановый торт с карамелью

Банановый торт с карамелью
Рецепт
05 июля 2024
9
0
Содержание

    Готовим банановый торт с карамелью

    Готовим банановый торт с карамелью

    Нежный банановый тортик

    Банановый торт с карамелью

    Выход: 8 кусочков

    Категория: Десерты

    Кухня: Европейская

    Необходимое время

    Пищевая ценность

    Белки на 100г: 4 грамм

    Жиры на 100г: 21 грамм

    Углеводы на 100г: 47 грамм

    Калорийность на 100г продукта: 374 ккал

    Ингредиенты:

    ПеченьеПеченье
    Сливочное маслоСливочное масло
    КарамельКарамель
    Спелые бананыСпелые бананы
    СливкиСливки
    Сахарная пудраСахарная пудра
    Ванильный сахарВанильный сахар
    Шоколад для стружкиШоколад для стружки
    • Печенье - 200 г
    • Сливочное масло - 100 г
    • Карамель - 400 г
    • Спелые бананы - 3-4 шт.
    • Сливки 33% - 500 мл
    • Сахарная пудра - 2 ст. ложки
    • Ванильный сахар - 1 ч. ложка
    • Шоколадная стружка - для украшения
    Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосa

    Подготовка основы

    Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или вручную, поместив его в пакет и раздавив скалкой. Растопите сливочное масло на слабом огне или в микроволновке. Смешайте крошку печенья с растопленным маслом до однородной массы.

    Выложите получившуюся смесь в разъемную форму для торта, равномерно распределите и утрамбуйте. Отправьте форму в холодильник на 15-20 минут для застывания.

    Подготовка основы
    1

    Приготовление начинки

    Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Выложите нарезанные бананы на остывшую основу из печенья. Равномерно распределите варёное сгущённое молоко (карамель) поверх бананов, стараясь покрыть всю поверхность.

    Приготовление начинки
    2

    Взбивание сливок и сборка

    В миску налейте охлажденные сливки. Начните взбивать сливки на низкой скорости, постепенно увеличивая обороты миксера. Добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, продолжайте взбивать до устойчивых пиков.

    Выложите взбитые сливки поверх карамели, равномерно распределяя их по всей поверхности торта. Сверху украсьте торт шоколадной стружкой или молотым кофе по вкусу.

    Взбивание сливок и сборка
    3

    Подача

    Отправьте торт в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь. Перед подачей аккуратно выньте торт из формы и переложите на красивое блюдо. Вот и всё! Ваш банановый торт с карамелью готов. Приятного аппетита!

    Подача

    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    258
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    246
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    288
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    191
    0