Picatom » Сырные шарики

Сырные шарики

Сырные шарики
Рецепт
19 января 2024
92
0
Содержание

    Рецепт сырных шариков

    Рецепт сырных шариков

    Вкусные и ароматные шарики

    Сырные шарики

    Выход: 7 шариков

    Категория: Закуска

    Кухня: Азиатская

    Необходимое время

    Пищевая ценность

    Белки на 100г: 10 грамм

    Жиры на 100г: 72 грамм

    Углеводы на 100г: 6 грамм

    Калорийность на 100г продукта: 475 ккал

    Ингредиенты:

    СырСыр
    Панировочные сухариПанировочные сухари
    ЯйцаЯйца
    Растительное маслоРастительное масло
    СольСоль
    Молотый перецМолотый перец
    Чеснок в порошкеЧеснок в порошке
    • Сыр - 350 г
    • Панировочные сухари - 100 г
    • Яйца - 2 шт.
    • Растительное масло - 500 мл.
    • Соль - по вкусу.
    • Черный молотый перец - по вкусу.
    • Чеснок в порошке - 1 ч.л.
    Рейтинг: 4.5 из 5 на основе 2 голосов

    Подготовка ингредиентов

    1. Натереть сыр: Важно равномерно натереть сыр на крупной терке. Это обеспечит однородность текстуры в готовом блюде.
    2. Взбить яйца: Яйца нужно тщательно взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции.
    3. Смешать специи: Специи следует смешать отдельно в небольшой миске. Это позволит равномерно распределить их в смеси.
    Подготовка ингредиентов
    1

    Формирование шариков

    1. Смешивание компонентов: Сыр, специи и яйца нужно тщательно перемешать вместе, чтобы смесь стала однородной.
    2. Формирование шариков: Используйте ложку или руки, смоченные в воде, чтобы формировать шарики одинакового размера.
    3. Панировка: Каждый шарик необходимо обвалять в яйце, затем обсыпать панировочными сухарями.
    2

    Обжаривание шариков

    1. Разогрев масла: Масло должно быть разогрето до 175-180°C. Используйте термометр для точности.
    2. Обжаривание: Помещайте шарики в масло аккуратно, чтобы они не прилипли к дну. Каждая сторона шарика должна обжариваться примерно 2-3 минуты, до золотистости.
    3. Контроль за процессом: Периодически переворачивайте шарики для равномерного обжаривания.

    Обжаривание сырных шариков

    3

    Сервировка блюда

    1. Соусы: Подавайте шарики с любимыми соусами — кетчупом, майонезом, чили или сметаной.
    2. Гарнир: Свежие овощи, салаты или зелень отлично дополнят блюдо.
    3. Украшение: Украсьте блюдо веточками зелени или нарезанными овощами для привлекательного вида.

    Сырные шарики

    4

    Итог

    Сырные шарики это великолепное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий. Они имеют золотистую хрустящую корочку снаружи и мягкий сыр внутри.
    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    130
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    111
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    110
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    63
    0