Пирог без молока, с ягодами
Содержание
Рецепт пирога без молока
Очень нежный пирог
Быстрый пирог без молока
Выход: 7 кусочков
Категория: Выпечка
Кухня: Европейская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 6 грамм
Жиры на 100г: 15 грамм
Углеводы на 100г: 34 грамм
Калорийность на 100г продукта: 216 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо крупное - 3 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Разрыхлитель - 0
- 5 ч.л.
- Растительное масло - 80-90 г
- Соль - 1⁄3 ч.л.
- Вишня - 300 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 3 г
Автор: Диана Кузнецова
Начало приготовления теста
К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы.
Добавляем муку и разрыхлитель
Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой.
Подготовка формы
Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму.
Выпечка и итог
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности. Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.
Используя другие ягоды, выпекая подобные пироги без молока, можно расширять свои умения готовить торты с разными начинками.