Пирог без молока, с ягодами
![Пирог без молока, с ягодами](/uploads/posts/2024-01/pie-without-milk.webp)
Содержание
Рецепт пирога без молока
Очень нежный пирог
Быстрый пирог без молока
Выход: 7 кусочков
Категория: Выпечка
Кухня: Европейская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 6 грамм
Жиры на 100г: 15 грамм
Углеводы на 100г: 34 грамм
Калорийность на 100г продукта: 216 ккал
Ингредиенты:
![Яйца](/uploads/posts/2024-01/egg.webp)
![Сахар](/uploads/posts/2024-01/1704812852_sugar.webp)
![Мука](/uploads/posts/2024-01/1704812874_wheat-flour.webp)
![Разрыхлитель](/uploads/posts/2024-01/dry-yeast.webp)
![Масло](/uploads/posts/2024-01/1704813074_vegetable-oil.webp)
![Соль](/uploads/posts/2024-01/1704813104_salt.webp)
![Вишни](/uploads/posts/2024-01/cherries.webp)
![Крахмал](/uploads/posts/2024-01/corn-starch.webp)
![Ванильный сахар](/uploads/posts/2024-01/vanillin.webp)
- Яйцо крупное - 3 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Разрыхлитель - 0
- 5 ч.л.
- Растительное масло - 80-90 г
- Соль - 1⁄3 ч.л.
- Вишня - 300 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 3 г
Автор: Диана Кузнецова
Начало приготовления теста
К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы.
![Начало приготовления теста](/uploads/posts/2024-01/start-preparing-the-dough.webp)
Добавляем муку и разрыхлитель
Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой.
![Добавляем муку и разрыхлитель](https://picatom.com/uploads/posts/2024-01/add-flour-and-baking-powder.webp)
Подготовка формы
Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму.
![Подготовка формы](https://picatom.com/uploads/posts/2024-01/preparing-the-form.webp)
Выпечка и итог
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности. Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.
![Выпечка и итог](https://picatom.com/uploads/posts/2024-01/baking-and-summary.webp)
Используя другие ягоды, выпекая подобные пироги без молока, можно расширять свои умения готовить торты с разными начинками.
![profile card](/uploads/fotos/diana.webp)
![Винегрет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-vinaigrette-salad.webp)
![Кабачковые оладьи](/uploads/posts/2024-01/zucchini-fritters.webp)
![Крабовый салат](/uploads/posts/2024-01/crab-salad.webp)
![Меренговый рулет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-meringue-rulete.webp)