Picatom » Пирог со шпинатом

Пирог со шпинатом

Пирог со шпинатом
Рецепт
03 апреля 2024
9
0
Содержание

    Рецепт пирога со шпинатом

    Рецепт пирога со шпинатом

    Полезный пирог со шпинатом и сыром

    Пирог со шпинатом

    Выход: 7 кусочков

    Категория: Выпечка

    Кухня: Греческая

    Необходимое время

    Пищевая ценность

    Белки на 100г: 9 грамм

    Жиры на 100г: 17 грамм

    Углеводы на 100г: 19 грамм

    Калорийность на 100г продукта: 252 ккал

    Ингредиенты:

    Слоеное бездрожжевое тестоСлоеное бездрожжевое тесто
    Свежий шпинатСвежий шпинат
    Сыр фетаСыр фета
    ЯйцаЯйца
    СметанаСметана
    ЧеснокЧеснок
    Зеленый лукЗеленый лук
    СольСоль
    Растительное маслоРастительное масло
    • Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
    • Свежий шпинат — 300 г
    • Сыр фета — 200 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Сметана — 100 мл
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Лук зеленый — небольшой пучок
    • Соль — по вкусу
    • Растительное масло — для жарки
    Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосa

    Подготовка ингредиентов

    Шпинат промойте и обсушите. Сыр фета измельчите вилкой или ножом. Яйца взбейте со сметаной. Чеснок и зеленый лук мелко нарежьте. Духовку разогрейте до 180 градусов.

    Подготовка ингредиентов
    1

    Обжаривание

    На сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте шпинат и зеленый лук. Тушите несколько минут до уменьшения объема шпината. Посолите по вкусу. Отставьте на время.

    Обжаривание
    2

    Лепка и выпечка пирога

    Раскатайте слоеное тесто и уложите его в форму для выпекания. Сделайте бортики. На тесто выложите обжаренный шпинат. Сверху распределите крошку сыра фета. Залейте все яично-сметанной смесью.

    Поставьте форму с пирогом в предварительно разогретую духовку. Выпекайте около 30-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой из центра пирога.

    Лепка и выпечка пирога
    3

    Подача

    Пирог со шпинатом и сыром готов. Дайте ему немного остыть перед подачей. Подавайте теплым или остывшим. Приятного аппетита!

    Подача пирога со шпинатом

    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    213
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    172
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    198
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    134
    0