Picatom » Бутерброды с авокадо и рыбой

Бутерброды с авокадо и рыбой

Бутерброды с авокадо и рыбой
Рецепт
25 марта 2024
11
0
Содержание

    Рецепт тостов с авокадо и рыбой

    Рецепт тостов с авокадо и рыбой

    Грустящие бутерброды с полезным авокадо и лососем

    Бутерброды с авокадо и рыбой

    Выход: 8 бутербродов

    Категория: Закуска

    Кухня: Европейская

    Необходимое время

    Пищевая ценность

    Белки на 100г: 8 грамм

    Жиры на 100г: 13 грамм

    Углеводы на 100г: 11 грамм

    Калорийность на 100г продукта: 172 ккал

    Ингредиенты:

    Цельнозерновой хлебЦельнозерновой хлеб
    АвокадоАвокадо
    ЛососьЛосось
    Красный лукКрасный лук
    ЛимонЛимон
    Оливковое маслоОливковое масло
    Черный перецЧерный перец
    СольСоль
    • Цельнозерновой хлеб – 8 ломтиков
    • Свежий авокадо – 2 штуки
    • Лосось – 200 грамм
    • Красный лук – 1 луковица
    • Лимонный сок – 2 чайный ложки
    • Оливковое масло – для поджарки
    • Черный перец – по вкусу
    • Соль – по вкусу
    Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосa

    Нарезка авокадо

    Разрежьте авокадо пополам вдоль косточки. Затем аккуратно выньте косточку. Ложкой выскоблите мякоть авокадо и нарежьте ее тонкими ломтиками. После этого слегка сбрызните авокадо лимонным соком. Так мы предотвратим потемнение мякоти и добавим свежести.

    Нарезка авокадо
    1

    Подготовка хлеба

    Возьмите ломтики цельнозернового хлеба. Хлеб можно использовать любой на ваш вкус, но цельнозерновой будет вкуснее и полезнее. Слегка поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере. Он должен стать золотистым и хрустящим.

    Подготовка хлеба
    2

    Сборка бутербродов

    На поджаренные ломтики хлеба выложите слой авокадо. Можно слегка придавить ломтики авокадо вилкой, чтобы они лучше держались на хлебе. Сверху на авокадо разложите тонко нарезанную слабосоленую рыбу. После, добавьте кольца красного лука. Лук предварительно можно замариновать в уксусе или лимонном соке для смягчения вкуса. Приправьте бутерброды свежемолотым черным перцем и, если нужно, солью.

    Сборка бутербродов
    3

    Подача

    Подавайте бутерброды с чаем или вашим любимым напитком. Приятного аппетита!

    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    213
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    172
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    198
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    134
    0