Picatom » Блины с творогом

Блины с творогом

Блины с творогом
Рецепт
29 марта 2024
9
0
Содержание

    Рецепт блинчиков с творогом

    Рецепт блинчиков с творогом

    Вкусные блины с творогом

    Блины с творогом

    Выход: 3 порции

    Категория: Основное блюдо

    Кухня: Европейская

    Необходимое время

    Пищевая ценность

    Белки на 100г: 10 грамм

    Жиры на 100г: 15 грамм

    Углеводы на 100г: 29 грамм

    Калорийность на 100г продукта: 268 ккал

    Ингредиенты:

    МукаМука
    МолокоМолоко
    ЯйцоЯйцо
    СольСоль
    СахарСахар
    РазрыхлительРазрыхлитель
    Ванильный сахарВанильный сахар
    ТворогТворог
    Растительное маслоРастительное масло
    • Мука – 1 стакан;
    • Молоко – 1.5 стакана;
    • Яйцо – 1 штука;
    • Соль – щепотка;
    • Сахар – 2 столовые ложки;
    • Разрыхлитель – 0.5 чайной ложки;
    • Ванильный сахар – по вкусу;
    • Творог – 200 грамм;
    • Растительное масло – для жарки.
    Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосa

    Замешиваем тесто

    В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбейте яйцо с солью и сахаром до легкости. Затем смешайте яичную смесь с мукой, постепенно вливая молоко. Добавьте ванильный сахар для аромата.

    Замешиваем тесто
    1

    Жарим блины

    Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством масла. Заливайте тесто половником, равномерно распределяя по поверхности сковороды. Когда края блина подрумянятся, аккуратно переверните его на другую сторону. Жарьте до золотистого цвета. Переложите готовые блины на тарелку.

    Жарим блины
    2

    Готовим начинку и заворачиваем блинчики

    Творог разотрите через сито или взбейте блендером, чтобы он стал мягким. На каждый блин выложите по столовой ложке творожной начинки. Распределите начинку по центру, затем аккуратно заверните блин конвертиком или трубочкой. Готовые блины можно слегка обжарить на сковороде для хрустящей корочки.

    Готовим начинку и заворачиваем блинчики
    3

    Подача

    Подавайте блины тёплыми, полив мёдом или подав со сметаной. Это хорошее дополнение к чаю или кофе. Блины с творогом, как по мне, отлично подходят для завтрака или перекуса. Приятного аппетита!

    Подача блинов с творогом

    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    243
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    224
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    258
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    172
    0