Орешки со сгущенкой
![Орешки со сгущенкой](/uploads/posts/2024-02/nuts-with-condensed-milk.webp)
Содержание
Рецепт классических орешков со сгущенкой
Орешки со сгущенкой как в детстве
Орешки со сгущёнкой
Выход: 45 орешков
Категория: Десерты
Кухня: Азиатская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 6 грамм
Жиры на 100г: 24 грамм
Углеводы на 100г: 38 грамм
Калорийность на 100г продукта: 395 ккал
Ингредиенты:
![Мука](/uploads/posts/2024-02/1708883460_wheat-flour.webp)
![Сахар](/uploads/posts/2024-02/1708883479_sugar.webp)
![Сливочное масло](/uploads/posts/2024-02/1708883509_butter.webp)
![Яйца](/uploads/posts/2024-02/1708883535_eggs.webp)
![Разрыхлитель](/uploads/posts/2024-02/1708883571_dry-yeast.webp)
![Ванильный сахар](/uploads/posts/2024-02/1708883612_vanillin.webp)
![Вареная сгущёнка](/uploads/posts/2024-02/1708883660_boiled-condensed-milk.webp)
![Орехи](/uploads/posts/2024-02/1708883817_walnuts.webp)
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 1⁄2 стакана
- Масло сливочное - 100 г
- Яйца - 2 штуки
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Орехи - по желанию
Автор: Диана Кузнецова
Подготовка теста
Возьмите миску и растопите в ней сливочное масло. После этого добавьте в миску сахар, ванильный сахар и яйца. Все хорошо перемешайте до однородной массы. Затем постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая мешать. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
![Подготовка теста](/uploads/posts/2024-02/preparing-the-dough-for-nuts.webp)
Формирование орешков
Теперь, когда тесто готово, пора приступить к формированию орешков. Возьмите небольшое количество теста и сформируйте из него шарики размером с небольшой орех. Затем разогрейте ореховую форму и выложите в нее шарики теста. Закройте форму и обжарьте орешки до золотистого цвета 1-2 минуты. Готовые орешки аккуратно выньте из формы и оставьте остывать.
![Формирование орешков](https://picatom.com/uploads/posts/2024-02/formation-of-nuts.webp)
Наполнение орешков сгущенкой
После того как орешки остыли, пора приступить к самой вкусной части — наполнению их сгущенным молоком. Для этого возьмите кондитерский мешок или просто чайную ложку. Аккуратно заполните каждый орешек сгущенным молоком. Также можно добавить кусочек грецкого ореха для вкуса.
![Наполнение орешков сгущенкой](https://picatom.com/uploads/posts/2024-02/filling-nuts-with-condensed-milk.webp)
Подача
Вот и все! Наши восхитительные орешки со сгущенкой готовы к подаче. Можно украсить их сахарной пудрой или шоколадной глазурью для дополнительной красоты и вкуса. Орешки отлично сочетаются к чаю или кофе.
![profile card](/uploads/fotos/diana.webp)
![Винегрет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-vinaigrette-salad.webp)
![Кабачковые оладьи](/uploads/posts/2024-01/zucchini-fritters.webp)
![Крабовый салат](/uploads/posts/2024-01/crab-salad.webp)
![Меренговый рулет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-meringue-rulete.webp)