Печенье с M&M’s
![Печенье с M&M’s](/uploads/posts/2024-05/mms-cookies.webp)
Содержание
Рецепт печенья с ммдемс
Вкусное печенье с ммдемс
Печенье с ммдемс
Выход: 5 порций
Категория: Выпечка
Кухня: Американская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 10 грамм
Жиры на 100г: 32 грамм
Углеводы на 100г: 72 грамм
Калорийность на 100г продукта: 423 ккал
Ингредиенты:
![Мука пшеничная](/uploads/posts/2024-05/wheat-flour.webp)
![Разрыхлитель](/uploads/posts/2024-05/baking-powder.webp)
![Соль](/uploads/posts/2024-05/salt.webp)
![Масло сливочное](/uploads/posts/2024-05/butter.webp)
![Белый сахар](/uploads/posts/2024-05/sugar.webp)
![Коричневый сахар](/uploads/posts/2024-05/brown-sugar.webp)
![Ванильный экстракт](/uploads/posts/2024-05/vanillin.webp)
![Куриное яйцо](/uploads/posts/2024-05/eggs.webp)
![Конфеты M&M’s](/uploads/posts/2024-05/mms-candies.webp)
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Соль – ½ чайной ложки
- Масло сливочное – 100 г
- Белый сахар – ¾ стакана
- Коричневый сахар – ¾ стакана
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
- Яйцо куриное – 1 шт
- Конфеты M&M’s – 1 стакан
Автор: Диана Кузнецова
Подготовка теста
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с белым и коричневым сахаром до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и яйцо, продолжайте взбивать до получения воздушной смеси. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, перемешивая каждую порцию.
![Подготовка теста](/uploads/posts/2024-05/preparing-cookie-dough-with-mmdems.webp)
Лепка и дополнение печенек
Противень застелите пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Ложкой или специальным шариком для мороженого набирайте небольшие порции теста и формируйте шарики. Уложите их на противень на расстоянии друг от друга, так как печенье немного увеличится в размерах в процессе выпечки.
Перед тем как отправить печенье в духовку, утопите в каждом шарике теста несколько конфет M&M’s. Распределите их равномерно по поверхности, чтобы каждый кусочек печенья получил достаточное количество конфет.
![Лепка и дополнение печенек](https://picatom.com/uploads/posts/2024-05/modeling-and-adding-cookies.webp)
Выпечка
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте печенье 10-12 минут или до золотистого цвета. После выпечки дайте печенью остыть на противне пару минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.
![Выпечка](https://picatom.com/uploads/posts/2024-05/baking-cookies-mmdems.webp)
Подача
Вот и всё, печенье готово к подаче на стол. Мне особенно нравиться кушать такое печенье с молоком, это прям отдельный шарм. Приятного аппетита!
![profile card](/uploads/fotos/diana.webp)
![Винегрет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-vinaigrette-salad.webp)
![Кабачковые оладьи](/uploads/posts/2024-01/zucchini-fritters.webp)
![Крабовый салат](/uploads/posts/2024-01/crab-salad.webp)
![Меренговый рулет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-meringue-rulete.webp)