Торт "Орео"
![Торт "Орео"](/uploads/posts/2024-03/oreo-cake.webp)
Содержание
Рецепт торта "Орео"
Пышный и вкусный торт
Торт Орео
Выход: 8 порций
Категория: Десерты
Кухня: Европейская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 5 грамм
Жиры на 100г: 28 грамм
Углеводы на 100г: 34 грамм
Калорийность на 100г продукта: 349 ккал
Ингредиенты:
![Печенье "Орео"](/uploads/posts/2024-03/oreo-cookies.webp)
![Сливочное масло](/uploads/posts/2024-03/1711911900_butter.webp)
![Сливочный сыр](/uploads/posts/2024-03/1711911962_curd-cheese.webp)
![Сахар](/uploads/posts/2024-03/1711911982_sugar.webp)
![Ванильный экстракт](/uploads/posts/2024-03/1711911998_vanillin.webp)
![Сливки](/uploads/posts/2024-03/1711912019_fat-cream.webp)
![Измельченное печенье "Орео"](/uploads/posts/2024-03/crushed-oreo-cookies.webp)
- Печенье "Орео" - 24 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Сливочный сыр - 500 г
- Сахар - 1 стакан
- Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
- Сливки для взбивания (жирные) - 250 мл
- Измельченное печенье "Орео" - 1 стакан
Автор: Диана Кузнецова
Подготовка основы
Для основы необходимо взять 16 штук печенья "Орео" и измельчить их в крошку при помощи блендера или кухонного комбайна. Получившуюся массу соедините с растопленным сливочным маслом.
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите в нее крошку печенья и хорошо утрамбуйте, чтобы основа получилась ровной и плотной. Поместите форму в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.
![Подготовка основы](/uploads/posts/2024-03/preparing-the-base-for-the-cake.webp)
Взбивание сливочного сыра
В глубокой миске взбейте сливочный сыр до пышности. Постепенно добавляйте сахар, не прекращая взбивать. Затем введите ванильный экстракт.
В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков. Взбитые сливки аккуратно соедините со сливочным сыром, перемешивая лопаткой сверху вниз, чтобы масса осталась воздушной.
![Взбивание сливочного сыра](https://picatom.com/uploads/posts/2024-03/whipping-cream-cheese.webp)
Сборка торта
Выньте основу из холодильника. Равномерно распределите по ней половину сырно-сливочной массы. Посыпьте поверх первого слоя массы измельченное печенье Орео. Затем аккуратно выложите оставшуюся часть сырно-сливочной массы. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов или на ночь.
![Сборка торта](https://picatom.com/uploads/posts/2024-03/assembling-the-oreo-cake.webp)
Украшение
Перед подачей торт можно украсить целыми печеньями и крошкой из печенья. Торт "Орео" готов! Приятного аппетита!
![profile card](/uploads/fotos/diana.webp)
![Винегрет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-vinaigrette-salad.webp)
![Кабачковые оладьи](/uploads/posts/2024-01/zucchini-fritters.webp)
![Крабовый салат](/uploads/posts/2024-01/crab-salad.webp)
![Меренговый рулет](/uploads/posts/2024-01/wonderful-meringue-rulete.webp)