Манная каша на молоке
Содержание
Рецепт манной каши на молоке
Нежная манная каша без комков
Манная каша на молоке
Выход: 2 порции
Категория: Основное блюдо
Кухня: Азиатская
Необходимое время
Пищевая ценность
Белки на 100г: 3 грамм
Жиры на 100г: 6 грамм
Углеводы на 100г: 14 грамм
Калорийность на 100г продукта: 112 ккал
Ингредиенты:
Манка
Молоко
Масло
Сахар
Соль- Манная крупа – 50 г
- Молоко – 500 мл
- Масло сливочное – 20 г
- Сахар – 1-2 столовые ложки
- Соль – щепотка
Автор: Диана Кузнецова
Подготовка молока
Первым делом, налейте молоко в среднюю кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте в молоко сахар и соль. Доведите молоко до кипения, но следите, чтобы оно не убежало.
Варка манной каши
Как только молоко начнет закипать, медленно, тонкой струйкой, всыпайте манную крупу, при этом постоянно помешивайте кашу венчиком или ложкой. Уменьшите огонь до минимального и варите кашу, помешивая, около 5-7 минут, пока она не загустеет. Не переварите кашу, иначе она потеряет свою нежность и станет слишком густой.
Добавление масла
Когда каша будет готова, снимите кастрюлю с огня и добавьте кусочек сливочного масла. Перемешайте кашу до тех пор, пока масло полностью не растворится.
Подача
Манную кашу лучше всего подавать горячей. Вы можете добавить сверху еще немного масла или посыпать сахаром, если любите посладше. Также кашу можно украсить фруктами или ягодами.
Винегрет
Кабачковые оладьи
Крабовый салат
Меренговый рулет