![picatom.com](/templates/hype-blog/images/picatom.webp)
Picatom.com: Пошаговые рецепты page 5
Добро пожаловать на PicAtom.com!
Мы готовы помочь тем, кто любит готовить и ищет новые рецепты. Здесь вы найдете множество пошаговых рецептов. Каждый рецепт сопровождается полезной информацией: энергетической ценностью блюда, временем приготовления и подробным списком ингредиентов.
Для Вашего удобства есть функция для сохранения рецептов. Нашли что-то интересное? Просто добавьте рецепт в свою личную подборку, чтобы не потерять его и вернуться к нему в любое время. Приятного аппетита и удачи на кухне!
Последние публикации
![Пицца "Карбонара"](/uploads/posts/2024-04/pizza-carbonara.webp)
Пицца "Карбонара"
В большую миску просейте муку. Добавьте сухие дрожжи, соль и тщательно перемешайте. Влейте тёплую воду и оливковое масло. Замесите тесто. Тесто должно получиться мягкое и эластичное. Оставьте тесто в тёплом месте на 1 час, чтобы оно поднялось. Пока тесто подходит, подготовим начинку. Бекон...
![Торт "Орео"](/uploads/posts/2024-03/oreo-cake.webp)
Торт "Орео"
Для основы необходимо взять 16 штук печенья "Орео" и измельчить их в крошку при помощи блендера или кухонного комбайна. Получившуюся массу соедините с растопленным сливочным маслом. Форму для выпечки застелите пекарской бумагой. Выложите в нее крошку печенья и хорошо утрамбуйте, чтобы...
![Классические эклеры](/uploads/posts/2024-03/eclairs.webp)
Классические эклеры
Ставим на огонь кастрюлю с молоком (125 миллилитров), водой, маслом (100 грамм), сахаром (1 чайная ложка) и солью. Доводим до кипения. После этого добавляем муку, предварительно просеянную. Активно мешаем, чтобы не было комочков. Готовим на среднем огне до образования плотной массы, которая...
![Тартар из говядины](/uploads/posts/2024-03/beef-tartare.webp)
Тартар из говядины
Для начала нужно правильно подготовить говяжье филе. Очистите филе от пленок и жил, после чего нарежьте мясо на мелкие кубики примерно 0,5 см. Делать это лучше острым и хорошо заточенным ножом, чтобы мясо не рвалось. Нарезанное мясо поместите в глубокую миску....
![Блины на кефире с кипятком](/uploads/posts/2024-03/pancakes-on-kefir-with-boiling-water.webp)
Блины на кефире с кипятком
Первым делом берем глубокую миску. В нее выливаем кефир комнатной температуры. Добавляем соду прямо в кефир. Даем смеси постоять пару минут. Теперь самый интересный момент – добавляем кипяток. Делаем это аккуратно, медленно вливая в кефир с содой. После добавления кипятка тесто начнет пениться....
![Блины с творогом](/uploads/posts/2024-03/pancakes-with-cottage-cheese.webp)
Блины с творогом
В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбейте яйцо с солью и сахаром до легкости. Затем смешайте яичную смесь с мукой, постепенно вливая молоко. Добавьте ванильный сахар для аромата. Разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством масла....
![Маринованный лук](/uploads/posts/2024-03/pickled-onion.webp)
Маринованный лук
Прежде всего, лук нужно почистить. Снимите с каждой луковицы верхние слои кожуры. Затем нарежьте лук тонкими полукольцами. Толщина полуколец должна быть примерно 2-3 мм. Если кольца будут тоньше, лук маринуется быстрее. Возьмите небольшую кастрюлю и налейте в неё воду. Добавьте уксус, сахар и соль....
![Кофе с апельсиновым соком](/uploads/posts/2024-03/coffee-with-orange-juice.webp)
Кофе с апельсиновым соком
Для начала вам нужно приготовить кофе. Возьмите ваш любимый кофе и приготовьте его любым удобным способом. Это может быть кофемашина, турка, френч-пресс или аэропресс. Главное, чтобы кофе был крепким и ароматным. После заваривания дайте ему остыть, затем поставьте в холодильник....
![Бананы в шоколаде](/uploads/posts/2024-03/chocolate-covered-bananas.webp)
Бананы в шоколаде
Бананы нужно почистить и разрезать пополам. Вставьте в каждый кусок банана деревянную палочку. Палочка должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать вес банана. После этого бананы лучше на некоторое время положить в морозильную камеру, чтобы они стали тверже....
![Классический оссобуко](/uploads/posts/2024-03/ossobuco.webp)
Классический оссобуко
Посолите и поперчите голяшки, обваляйте в муке. На большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо с каждой стороны до золотистой корочки. После обжаривания выложите мясо на тарелку. На той же сковороде, где жарилось мясо, обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и сельдерей,...
Комментируемые рецепты
![Банановый торт с карамелью](/uploads/posts/2024-07/banana-caramel-cake.webp)
Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или вручную, поместив его в пакет и раздавив скалкой. Растопите...
![Лечо в сковороде](/uploads/posts/2024-07/lecho-in-a-frying-pan.webp)
Тщательно вымойте болгарские перцы, помидоры и лук. Очистите чеснок. Пока моются овощи, подготовьте сковороду....
![Торт с профитролями](/uploads/posts/2024-06/cake-with-profiteroles.webp)
Поставьте кастрюлю на средний огонь и растопите в ней сливочное масло вместе с водой и щепоткой соли. Когда смесь...
![Бисквит кастелла](/uploads/posts/2024-06/castella.webp)
Сначала отделите желтки от белков. Это нужно сделать аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки. Желтки пока...