Picatom » Крылышки терияки

Крылышки терияки

Крылышки терияки
Рецепт
25 мая 2024
11
0
Содержание

    Рецепт крылышек терияки

    Рецепт крылышек терияки

    Пикантные куриные крылышки

    Крылышки терияки

    Выход: 4 порции

    Категория: Основное блюдо

    Кухня: Японская

    Необходимое время

    Пищевая ценность

    Белки на 100г: 19 грамм

    Жиры на 100г: 8 грамм

    Углеводы на 100г: 7 грамм

    Калорийность на 100г продукта: 207 ккал

    Ингредиенты:

    Куриные крылышкиКуриные крылышки
    Соевый соусСоевый соус
    МедМед
    ЧеснокЧеснок
    Свежий тертый имбирьСвежий тертый имбирь
    Растительное маслоРастительное масло
    Кунжутные семечкиКунжутные семечки
    Зеленый лукЗеленый лук
    СольСоль
    ПерецПерец
    • Куриные крылышки – 1 кг
    • Соевый соус – 100 мл
    • Мед – 3 столовые ложки
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Свежий тертый имбирь – 1 чайная ложка
    • Растительное масло – 3 столовые ложки
    • Кунжутные семечки – для украшения
    • Зеленый лук – для украшения
    • Соль – по вкусу
    • Перец – по вкусу
    Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосa

    Подготовка

    Промойте куриные крылышки под холодной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Это важно, чтобы крылышки получились хрустящими. Затем очистите чеснок и измельчите его ножом или используйте чеснокодавку. Свежий имбирь нужно очистить и натереть на мелкой терке.

    Подготовка
    1

    Маринад и маринование

    Теперь займемся приготовлением маринада. В большой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, тертый имбирь, и растительное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

    Добавьте куриные крылышки в миску с маринадом. Хорошо перемешайте, чтобы все крылышки были равномерно покрыты маринадом. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа. Чем дольше крылышки маринуются, тем насыщеннее будет их вкус.

    Маринад и маринование
    2

    Запекание крылышек

    Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите замаринованные крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой. Это предотвратит прилипание и облегчит уборку.

    Запекайте крылышки в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут. Во время запекания один раз переверните их, чтобы они равномерно подрумянились с обеих сторон. Готовность можно проверить, проткнув крылышко ножом – сок должен быть прозрачным.

    Запекание крылышек
    3

    Подача крылышек

    Готовые крылышки выложите на блюдо. Посыпьте кунжутными семечками и нарезанным зеленым луком для украшения. Подавайте крылышки терияки горячими с любимыми соусами и гарнирами. Приятного аппетита!

    Подача крылышек

    profile card
    Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.
    Вы хотите уточнить или дополнить рецепт? Пожалуйста, не стесняйтесь, поделитесь с нами своими замечаниями о рецепте.
    Если у вас есть мысли по рецепту, поделитесь ими в комментариях. Мы читаем каждый комментарий и готовы ответить на него. 
    Оставить комментарий
    Ctrl
    Enter
    Заметили ошЫбку
    Выделите текст и нажмите сочитание Ctrl+Enter
    Лучшие из этой категории
    Винегрет Винегрет
    Винегрет – это богатый витаминами и вкусом салат, который традиционно готовится из овощей. Он идеально подходит как...
    20.01.24
    246
    0
    Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
    Оладьи из кабачков – это вкусное и полезное блюдо. Оно идеально подходит для легкого ужина или завтрака. Перед...
    20.01.24
    224
    0
    Крабовый салат Крабовый салат
    Крабовый салат – это популярное блюдо, которое любят многие. Оно легкое, вкусное и простое в приготовлении. Главные...
    12.01.24
    259
    0
    Меренговый рулет Меренговый рулет
    Меренговый рулет — это воздушное и элегантное блюдо. Его приготовление начинается с подбора правильных ингредиентов....
    14.01.24
    174
    0