![picatom.com](/templates/hype-blog/images/picatom.webp)
Picatom.com: Пошаговые рецепты
Добро пожаловать на PicAtom.com!
Мы готовы помочь тем, кто любит готовить и ищет новые рецепты. Здесь вы найдете множество пошаговых рецептов. Каждый рецепт сопровождается полезной информацией: энергетической ценностью блюда, временем приготовления и подробным списком ингредиентов.
Для Вашего удобства есть функция для сохранения рецептов. Нашли что-то интересное? Просто добавьте рецепт в свою личную подборку, чтобы не потерять его и вернуться к нему в любое время. Приятного аппетита и удачи на кухне!
Последние публикации
![Бисквит кастелла](/uploads/posts/2024-06/castella.webp)
Бисквит кастелла
Сначала отделите желтки от белков. Это нужно сделать аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки. Желтки пока отложите в сторону. Белки взбейте миксером до состояния пены. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до стойких пиков. Это займёт примерно 5-7 минут....
![Песочное кольцо с орехами](/uploads/posts/2024-05/shortbread-ring-with-nuts.webp)
Песочное кольцо с орехами
В большую миску просейте муку и добавьте разрыхлитель. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Теперь возьмите масло и нарежьте его небольшими кусочками. Добавьте масло в миску с мукой и разотрите его с мукой до состояния крошки. Для этого можно использовать нож или специальные насадки для...
![Булочки с яблоками](/uploads/posts/2024-05/apple-buns.webp)
Булочки с яблоками
Сначала, подогрейте молоко до тёплого состояния, но не горячего. Добавьте в него дрожжи и одну столовую ложку сахара. Хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались. Вы увидите, как на поверхности образуется пенка. В большой миске смешайте муку, оставшийся сахар и соль....
![Крылышки терияки](/uploads/posts/2024-05/teriyaki-wings.webp)
Крылышки терияки
Промойте куриные крылышки под холодной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Это важно, чтобы крылышки получились хрустящими. Затем очистите чеснок и измельчите его ножом или используйте чеснокодавку. Свежий имбирь нужно очистить и натереть на мелкой терке....
![Лимонное печенье](/uploads/posts/2024-05/blobid0.webp)
Лимонное печенье
Первым делом берем большую миску и кладем в нее размягченное сливочное масло. Добавляем сахар и начинаем взбивать миксером. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет легкой и воздушной. Обычно на это уходит 3-5 минут. Теперь добавляем к масляной смеси яйца....
![Блинный торт с заварным кремом](/uploads/posts/2024-05/pancake-cake-with-custard.webp)
Блинный торт с заварным кремом
Возьмите большую миску и просейте в неё муку. Это поможет избавиться от комков и насытить муку кислородом. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородной массы. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать. Теперь, постепенно добавляя муку, замесите тесто....
![Шоколадное печенье брауни](/uploads/posts/2024-05/chocolate-brownie-cookies.webp)
Шоколадное печенье брауни
В небольшой кастрюле на слабом огне растопите сливочное масло и добавьте к нему нарезанный шоколад. Постоянно помешивайте, чтобы шоколад не пригорел. Когда масса станет однородной, снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть. В отдельной большой миске взбейте яйца с сахаром до светлой и пышной...
![Стеклянная лапша с курицей](/uploads/posts/2024-05/glass-noodles-with-chicken.webp)
Стеклянная лапша с курицей
Первым делом замочите стеклянную лапшу в горячей воде на 5-7 минут, затем слейте воду и отставьте лапшу в сторону. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Овощи тщательно помойте. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками, шампиньоны — ломтиками, морковь нашинкуйте тонкой соломкой, а болгарские...
![Пирог с черникой и сметаной](/uploads/posts/2024-05/blueberry-and-sour-cream-pie.webp)
Пирог с черникой и сметаной
В глубокой миске смешайте муку с сахаром. Добавьте мягкое сливочное масло и одно яйцо. Замесите тесто. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Если тесто слишком сухое, можно добавить немного холодной воды. Тесто уберите в холодильник на 30 минут. Оно станет более пластичным и удобным для...
![Вяленые помидоры](/uploads/posts/2024-05/sun-dried-tomatoes.webp)
Вяленые помидоры
Помидоры тщательно вымыть и обсушить. Далее, каждый помидор нужно разрезать на четыре части. Если помидоры крупные, их можно разрезать на более мелкие дольки. Так они быстрее высохнут в духовке. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, базилик, орегано, соль и перец....
Комментируемые рецепты
![Разнообразные и вкусные рецепты при панкреатите](/uploads/posts/2024-01/fish-aspic-royal-style.webp)
Диетические рецепты для праздничного ужина, стол 5. Лечебное питание при панкреатите, диабете, болезнях ЖКТ, печени,...
![Бисквит кастелла](/uploads/posts/2024-06/castella.webp)
Сначала отделите желтки от белков. Это нужно сделать аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки. Желтки пока...
![Песочное кольцо с орехами](/uploads/posts/2024-05/shortbread-ring-with-nuts.webp)
В большую миску просейте муку и добавьте разрыхлитель. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Теперь возьмите...
![Булочки с яблоками](/uploads/posts/2024-05/apple-buns.webp)
Сначала, подогрейте молоко до тёплого состояния, но не горячего. Добавьте в него дрожжи и одну столовую ложку сахара....